“你这人不懂瞎说啥啊。”李欣瞪了一样李灿，李峰听着有点晕乎，鸭子有啥稀奇啊，野鸭子这玩意如不是要保护区在，山里不定打死多少，腌制板鸭不少人用着就是野鸭子，比起来家鸭真没有多大区别。
“是啊，秦教授，你给我们说说啥么中华秋沙鸭啊，听名字挺厉害，有中华二字不简单吧。”李峰虽然有点说笑的意思，不过说的话都是有点道理，前边加了中华两字，想啥中华鲟啊，中华扬子鳄之类，有点中国特有意味。
“中华秋沙鸭，是第三纪遗留物种，距今已经有一千多万了，可以说鸟中活化石，和熊猫，云南金丝猴齐名，可是说我们国家真正的国宝啊。”秦老头真有点水准，别的李峰可能听不懂，不过一千多万，国宝，自己还不傻，这点还是能听的懂。这哪里是鸭子啊，这比扬子鳄不遑多让啊，这鸭子真不是吃啊玩意。
第619章吃完豆腐饼子，爸爸去看你
第二天一早，天还有些灰蒙蒙的，鸡叫不过三两声，外边白霜斑斑雾气没有散去，东方淡淡不算敞亮。李峰已经早早起床了，开始忙活起来，昨天泡的大豆一点点磨成白浆浆。一部分做成豆浆早晨煮着喝，一部分做成豆腐，卤水点豆腐。豆腐自己家的好，李峰家少有买豆腐和豆芽，豆芽自己在盆子下的。豆腐自己用小磨磨出来，自己煮开做的。一边搅，一边加料子，豆腐满满成型了，准备好的木架子倒入搅拌好的豆白白，铺好纱布一层一层用木板压实在。用力不一样生产出豆腐，千张，豆干，李峰忙活了一早晨总算做出一木盒子豆腐，一盆子豆浆，外加一大钵子没加料子的豆腐花。三五十张千张和十多块豆干，这些用来做汤，做菜都是很好吃的。李峰空间里种上一亩多豆子正是想着过年吃豆腐方便些，而且味道好。
豆香飘满小院子，水井边揉着大眼睛刷的满嘴白沫子的宝宝吐泡泡，穿着小红袄的小铃铛刷好洗了把小脸，崎崎端着水杯有模有样正经小绅士模样。
“咚咚。”李峰打开大门迎着老妈进来，今天早饭多不少，几位专家早上都在这里吃。馒头昨天晚上和好的面在小锅子带了一晚上，面发的鼓包包，米粥煮上，大蒸笼玉米面馒头蒸好，热锅柴火火星还没有灭掉。
红豆绿豆米粥，豆浆，豆腐花，玉米面白面混合馒头，三五个蔬菜，咸鸭蛋，卤鸡蛋，豆干，清炒的几个小小菜，盐水小虾米，外加腊菜，腌黄瓜，酱豆，黄瓜丝拌胡萝卜。虽无大鱼大肉，可是清新味，简单不简约，营养搭配。
一叠卤花生，剥开一天之计在于晨，吃饱吃好，鸡蛋鸭蛋，豆浆豆脑，李峰切好的黄瓜丝，卤的黄豆，辣椒沫子，香葱沫子，蒜泥，酥脆花生米。红彤彤辣椒油，香菜沫子，随意一搭配，一碗好吃豆腐脑出来了，谁愿意放啥放啥。