“林伯,这有啥说的,大家随便摘。”李峰笑呵呵说着,红薯如今差不多可以收获了,这些红薯秧子多半是不要的,除了喂猪,喂兔子啥的,没啥用,这么多多半是堆在地头,晒干了,过去是牛马当口粮的,如今李峰家里哪里有牛马啊。李峰倒是想着买头小牛养着,平时下地用小牛拉车,拉东西都是不错。这件事李峰已经跟李爸李山说了,不过几次去镇上没见到称心的小牛,这事放着了。
“我们也摘点,咦,这个桔梗能不能吃啊。”李小曼摘叶子的时候见着一根根比筷子还长的桔梗,水嫩水嫩。
“当然能吃了,不论是凉拌,清炒,还是用来腌菜,做成豆瓣酱里的添头味道都是极好的。”李峰摘了一把,真是嫩。老人一听可不是,这些不仅仅叶子,连着桔梗一起摘。一群人忙活着起来,幸好老人打算买红薯,拿了篮子,竹筐啥的,不过比起李峰来差多了,自己挖红薯当然不能空手了。李峰家来了板车来的,宝宝和铃铛坐在板车可是得意了,看的刘岚几个女孩羡慕不已,可是不好意思去坐,自己怎么说大人了嘛。
第385章挖土豆,刨红薯(下)
李峰摘了一根红薯秧头上娇嫩些的桔梗,摘掉叶子,剥去皮子,露出一节青嫩的桔梗肉递给李小曼。“试试,这个味道虽然没有炒熟好吃,倒是新鲜的很。”李小曼试了试,很嫩,有些清新的味道。
“嗯,不错,很嫩,做出来菜一定不错。”李小曼望着一地的桔梗,心里突然有个想法,不过能不能成还要看情况。李峰不知道李小曼的打算,这人开始清理陇上的红薯秧子。老人们在李峰收拾好的陇子上采摘着红薯叶,桔梗。
宝宝和铃铛拿着小把锄头紧紧跟着李峰,尤其是宝宝第一次见着红薯,烤红薯很甜很香,不过红薯在哪里?小丫头可是一脑门问好,看着爸爸不紧不慢的收拾红薯秧子,妈妈忙着摘红薯桔梗。宝宝嘟嘟嘴,左看右看的,心里想着爸爸怎么还不挖红薯啊。
爷爷奶奶不仅摘叶子,还摘着桔梗,叶子最后的部分是头下十多厘米嫩叶子,桔梗靠近秧子头三十来厘米的地方,桔梗更长,不老不嫩最是适合做菜,太嫩了,炒菜火候不好掌握,而且太嫩,没有清脆口感。
李小曼是嫩,老,一起摘,这人打算晚上做着试试,看看那部分的口味好,李峰本来以为李小曼自己吃呢。谁想着李小曼一会的功夫,摘了小半竹筐,这些别说一顿,三顿吃不完啊。李峰皱了皱眉头没说话,这些桔梗不摘了也是扔掉的。