“那行，中午我们喝几杯。”李峰心里清楚，自己连着好几次麻烦人家，怎么说要人家吃顿饭，正好还有两瓶好酒。李峰一口答应，这些莲藕本来只是给李小曼带些回去看看行情，挖的不多，既然着人家酒楼想要自己多挖一点。李峰和自己父亲李山，大伯李福奎，几人人一说，大伙不用在换衣服了。这就挖上了，边上的小娃子刚才见着用渔网捉鱼帮不上这会挖莲藕倒是个个擅长。
不多一会弄上千斤，如不是李峰赶紧叫停不定弄多少呢。李峰见着几个娃娃眼巴巴望着自己，微微一笑摸出了一张老人头，让一群孩子高兴坏了，至少一人可以分十多块。二孩，琳琳，丫丫，丫头，二肥，还有在后边跟着聪孩儿，喜笑颜开，一点不在意满身泥点，脸如花猫，即使回家说不定一顿好揍。
“这些孩子。”李福奎见着跑远的一群孩子，呵呵一笑摇头，洗洗手，冲洗的一下鱼衣。不多功夫，没人弄了一身汗水。“大伯，四叔，换件衣服就过来吧，我这里忙活没功夫。我就不过请了。”李峰此时这么多鱼虾莲藕要过称，忙活的没一点空闲，见着大伯和四叔回家换衣服，深怕一会吃饭不过来了。
“你小子不说，我也要过来，我可是听说你在城里弄了几瓶好酒，我也尝尝啥是好酒。”四叔笑呵呵摆了摆手和着李福奎，提着鱼衣走出桃林。李峰送完人开始忙活着，莲藕上面的淤泥要清理一下，家里用着井泵抽水冲洗，这个没办法，这么多在水潭里洗太费劲。一家人开始忙活的时候，几个老人见着上前帮忙，甚至连着宋江和徐峰过来帮忙。
“这莲藕长的真长啊，味道没说的，塘藕就是比田藕好吃，清脆啊。”一群人用着水泵清洗不慢，不到一个小时，这么一堆莲藕清洗干净。白如玉，透着一丝荧光一般，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，这样的莲藕最是适合清炒，凉拌，做汤有点嫩了。不过宋江想着就是做成凉菜，平时的莲藕，太过多渣滓，做成的凉拌藕片，口感不够清脆。
“不错，真是好些年没见过这么大的莲藕，你们看看这一条十一节，中间七八节有尺长。”这一条莲藕可以说巨无霸了，不仅仅长而其实上面发出的岔头，最长一米过了，宋江见着直皱眉头，这样的莲藕味道可不定好，试了试岔头上面小藕头小娃子拳头粗细，脆嫩异常，整个没有一丝渣滓，这样莲藕嫩到不能清炒，只能做凉拌菜。宋江这一刻看着李峰微微有些不同了，这个口味用肥料可是种植不出来的。
“李老板，真是能人，这些藕，我全要了。”宋江是了几根，自己看着有问题，最后点了点头，这莲藕，这个时候吃着虽然有点迟了，不过自家酒楼每天人流多，这么好的东西，别看千多斤不少，弄不好没几天用的差不多了呢。有了好食材陪着自己班组的手艺，这东西绝对能成为一道难道美味，甚至成为自己酒店招牌菜。