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小鸡仔四散着躲避着小猴精,小飞飞追赶着怒吼,在树上比划着挥舞的小爪子的猴子惹得小藏獒嗷嗷叫。不远处的银鸡淡淡瞟了一眼,高傲仰头向天。李峰把院子里的鸡仔撵出去,平时的小野鸡李峰是不会让它们进大院的。多数时间,小鸡仔都在山坡地,后山竹林找食吃。

李峰见着时间离着吃饭还早,这人领着几个孩子,捉起了知了,如今知了越来越少,平时难得一见了。可能是入秋临近,夏知了少了许多,蔓颖随着,树林有些湿滑,踩在草地上软软的。一踩冒出一股水,几个孩子见着好玩,穿着凉鞋不停在草地踩着玩。尤其是一簇淡淡小花丛,惹得几个孩子,惊喜叫着,这里边竟然有很多蜗牛,可能见多了知了,捉着没了意思。小小蜗牛却是引着几个孩子争先抢夺着,在花草叶下,草丛中寻找。这边只有蔓颖一个人陪着李峰在树林边挖着知了。

蔓颖长这么大还是第一次挖着知了,如同李小曼一样,对于知了的形态了解不多。知了这东西卵产于新嫩的树皮下,等着卵孵出小幼虫,这些小虫子掉落地上,钻进泥土,靠着吸食树根汁液存活,二三年后才能跑出地面脱壳成为夏天歌唱家。

“原来知了是害虫啊,我原先以为知了饮黄泉,喝白露嘛,原来是这样啊。”蔓颖随着一路听着李峰教授自己农村的知识,花草,树木的名字,庄稼苗什么的。蔓颖可是一点不认识,尤其是李峰介绍自己的花生苗子的,这人还惊奇不已呢,花生吃过不少,可是花生秧子还是第一次见,可惜如今花生还没有结果呢,拔出来不过是一株苗子。在等着一段时间,花生成熟再来,或许有着更大的惊喜。

两人走走停停,话虽然说挖知了,多数时间说说话,照看一下孩子,两人在树林边呼吸着新鲜的空气,随着大自然同呼吸。“咦,李峰你看,我发现什么了,蘑菇啊,真可爱。”蔓颖微微蹲下,有些小女儿态,捏着一个扇状拳头大的菌类。

“别,这东西是有毒的,不能食用,你看看这些须子是不是很像裙子,有裙子的多数都是不能食用的。”李峰见着赶紧阻止,这几个都是不能食用的,不过小树林能食用菌类还是不少的。木耳就是其中之一,一些干枯的树枝上,毛桐树,不少树上都有木耳,下过雨一晚上时间能长出不少。“这些都是木耳,真多,很嫩,你看这块还大啊。”蔓颖随着李峰指点摘了不少木耳,木耳这东西在李家岗随处可见,不少干枯的树枝都有,不少人家还有收集一些树枝搬回家里,放在阴暗的地方每日浇水,还真能结出木耳呢。

“这些都是,不过品种不一样,有些味道好有些差点,这块是毛木耳,你看背部有些黑色绒毛似的,这样的木耳块头大,不过味道不怎么好,做成凉菜还不错,脆生厚实。这边的小点的,半透明,这个晾干了,装着,做成当成配料用,这个味道比较好。”李峰在阴暗面摘了一大块,摸着厚实,轻轻揉捏,滑腻,这样木耳多半在水里烫一下,嚼着脆生。

“那平时我们用的木耳我觉着和你说这大块挺像,是不是这大块便宜啊。”蔓颖可不是傻子的,一听李峰这么一说大致猜测着,不愧做警察,虽然只是文职,可是耳濡目染的总是有点不同。

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