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“叔叔,豆腐拿来了,好冰啊。”磊磊从冰箱里端出豆腐,有些冰屑的,李峰摸了摸试了试,正好。

做豆腐皮鱼虾馅料丸子,用最嫩的嫩豆腐,李峰试了几次,小青看了直皱眉头。“算了,这个太难,我还是直接做鱼丸子好了,你这个豆腐皮丸子太难了,这豆腐包裹鱼肉,真不知道谁想的,真是难得可以了。”

李峰边做边放进烧热的油锅,过油炸一遍,不一会诱人香味弥漫在整个,磊磊,伸头往锅里看,萌萌和铃铛各自矮些,趴在锅台眼巴巴望着李峰。

李峰看着几个人馋样,捞了几个放在碗里,“别抢,烫嘴。”弄到最后,李峰做着,小青领着三个小家伙吃着,弄到最后,小青自己都看不下去了。

“磊磊,萌萌,铃铛,我们出去吧,别打扰李叔叔做菜了。”小青临走端着一碗丸子,几个小家伙见着李峰忙的实在没工夫再弄,不舍的跟着小青吃去了。

“算了,这些晚上弄吧,真没想到这东西,这么费工夫。”李峰做了一碗,剩下的馅料,留着晚上再弄,看看时间,快十一点半了,自己一道菜没做出来。手忙脚乱总算是在十二点以前,做好了饭菜。

“吃饭了,真是不好意思啊。”李峰望了望门外,自己爸妈怎么会没回来,摸了摸手机望着上面好几个未接电话,全是自己老爸打过来的,怎么回事啊?

“不急,对了,叔叔阿姨,怎么不在家啊?”林颖几个人吃了不少野生地梨,过来以后吃了些豆腐鱼丸这时候并不太饿。

“出门了,这会看来是不会来,你们先吃吧,铃铛,萌萌,你们饿坏了吧,快吃吧。”小青和磊磊回家去了,至于萌萌,可不想回家,家里没有丸子吃,姑姑是个大笨蛋,学不会,萌萌心里暗想。

“爸,哦,我做饭没注意,你已经吃上了,行,做好了,你让妈放心,要不要我吃饭去接你们,不用,好好好,我挂了。”原来李山一次买下一百多只野鸡崽子,王老爷子说啥不让走,杀了只野鸡,陪着腌制的兔肉,野鸭子,拾掇了几个菜,弄了瓶老板干喝上了。一时半会回不来,张兰怕家里没人做饭饿着,催促李山打了几次电话,可是那时候李峰正忙的团团转,那里有功夫呢。

“开饭,大家试试,鲶鱼头豆腐,这个醋溜鱼片,豆腐丸子汤,大家别客气。”李峰帮着众人盛饭,招呼大家吃菜,几个主菜,剩下几个小炒菜,不敢说色香味美,不过鲜嫩清脆,吃着舒爽,下饭。

“嗯,这个丸子不一样,好吃,清淡,而且汤很鲜,不错,李峰你的手艺可真不错,真不知道谁嫁给你,可是有口福了啊。”李欣不喜油腻,刚才吃了二个丸子就不吃了,这时候豆腐鱼丸子完全用水煮的,清淡,鲜美。

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