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李峰看着摸了摸脑袋,又是一位大小姐,倒是徐峰眼睛一亮,黄鳝这般凶猛说明野性强,看这样子说不定还真是让自己弄到宝了。如今野生黄鳝越加少,自己货源都有些紧张,如是这边品质好,倒是可以缓解一下自己压力。

“别,鲫鱼割一片背脊上的肉,我尝尝。”徐峰看着侍弄好的鲫鱼上前看了看,说出的话,让众人一愣,这人难道吃生鱼。张兰用刀子轻轻划了一片,肉色白皙中带着一丝粉红。徐峰放进嘴里,闭着眼,慢慢嚼,脸上颇为享受,看着几人一愣。

“呵呵,怎么了,我们做水产这生鱼肉不说吃过一千也有八百种,不过,老弟,你这鲫鱼肉质细腻,带着一丝难得劲道,微微有些甜丝丝,不错。不过,老哥主要做海产,黄鳝顺带着做些,倒是鲫鱼这样淡水鱼做得少些。”徐峰有些无奈,主要是鲫鱼上不了大的台面,自己的供货的几个大型酒店,少有需要的鲫鱼。

“不过没关系,我有个朋友是做淡水鱼,你这鱼品质绝对没说的,我弄几条给他尝尝,这价钱绝对少不了的。”徐峰觉着有些不好意思,人家眼巴巴弄出来,自己这边不收,倒是弄得颇有些难为。

李峰淡淡一笑,人家主要过来看黄鳝,这点没啥。“没事,一会走的时候,我给您弄几条大些的。”

“这个黄鳝要尝一尝吗?”林颖端着杀好的黄鳝,轻声问道,对于吃生鲫鱼的这位,她心还是有些接受不了。

“不用,呵呵,黄鳝这玩意太厚实,调料很难改变其原有味道,不要尝了。”徐峰摇头苦笑,自己一点不喜欢吃生鱼的,连着三文鱼啥的,自己也不爱吃,尝一下不过是工作需要。

时间不长,李峰陪着徐峰喝茶说话,这边张兰弄好黄鳝,红烧了鲫鱼,弄了两炒菜。弄了瓶酒,这边直接喝上了,徐峰倒是没推辞。李峰很是热情让这红烧黄鳝段,自己,李山几人作陪,喝酒,中午饭吃过没有会。

张兰这边留了一盘子黄鳝,不说小暑黄鳝胜人参嘛,这边留些给林老几人,林颖,刘岚,还有眼巴巴望着铃铛尝尝。

“呵呵,试试,这孩子,不知道在哪里捣鼓出的黄鳝,试试味道。”张兰弄了个小碗给铃铛拨了小半碗,孩子饿性大,消食快,几个大人这会子不饿,只是看着张兰让的实在,象征的拿着筷子夹了一段。

结果,吃了一口,众人一愣,这味道别说了,真是以前吃的黄鳝都是白瞎了。这黄鳝酥软无骨,嚼在嘴里特别烂货,酥软中带着一丝劲道,肉质细腻,做出来带着浓香,吃起来那个真是没说的。

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