开花二十一瓜儿进肚皮，说的正是西瓜结果到瓜熟蒂落，其实没有那般玄虚，二十多天西瓜也不过是可以吃。想着西瓜的美味，李峰留意起来看着个别碗口大的西瓜，说不上十来天就可以开吃。西瓜头盆子，多是长不大，好些人家是不要头盆子瓜的，摘了留着肥劲给下盆子呢。这几个应该是李山故意留下来，吃个新鲜的。正好便宜李峰，他找了些树棒子插在几个碗口大西瓜边，做上标记不能弄混了。有人觉着西瓜熟的与生的声音不同，其实多是错的，熟透声音与生瓜不同，可是没有哪家人等着西瓜熟透，不说熟瓜不好运输，只是熟瓜重量轻，农民淳朴可不代表着傻楞。七八分熟，正是好时候，这会子的瓜不能只听声音，多是看着瓜桔梗边上须根，须根萎缩一点，这瓜就可以摘了。
做好这些，李峰拍了拍手，看着深蓝的瓜叶点点滴滴的水珠，这会子还有些凉意，好在自己家的瓜田不大，不到一亩地，李峰和父亲李山不到一小时，已经做好了。张妈妈早早做好的餐饭，红豆米粥，红薯面馒头，凉拌的黄瓜条上面撒了香菜，野蒜炒蛋，油焖蕨菜。
黄瓜是自己家西瓜棚子带出来，西瓜育种多是在正月，天气凉，加了一个十多个平米塑料大棚，正好带出了不少辣秧，西红柿苗，红薯苗，这些可是比别人早吃的。等着瓜苗，秧苗移除，直接上在里面加上竹竿，种上黄瓜，棚子也不闲着。
至于香菜，棚子里多的是，水嫩水嫩，张兰准备了慢慢一大盆子，放在边上，知道儿子爱吃多弄了些。
蕨菜是昨天采摘的，山里这会子也不多了，前些年遍地都是，近些年野菜价格上升，尤其是蕨菜号称山珍之王，不时有外边的人过来收。农闲时，大人孩子上山采摘，近些地方已经很少见到蕨菜。
“真香。”李峰连吃了两馒头，喝了一大碗稀粥，抹了抹嘴，这真是自己这些年吃的最为美味闲暇的早饭了。李峰可了劲吃喝，早上干了些活，肚子早饿了，看着自己喜欢饭菜，筷子没停下，清脆的腌黄瓜条，清香的嫩的出水的香菜，蘸着蒜泥陈醋辣椒拌的调料，可是受收不住嘴啊。加了红薯面的馒头，热乎乎香喷喷，嫩软的蕨菜，看着油汪汪，吃到嘴里，软嫩可口，沙锅里不多的蕨菜，不一会吃了个见底。