田馨见时机差不多，又重复问道：“如果红烧肉味道不难吃，你们算是扰乱市场经营秩序，我要把你们扭送到商管所去，你们再考虑考虑。”
对方强硬道：“每个人口味都不一样，我们就是觉得难吃。”
“成，那就让别人评判评判，是不是真难吃。”田馨说道。
“菜单上一道红烧肉，肉的用量是一斤，肉菜慎重，过秤以后拿给你们看过，你们承认吧？”
“对，肉是一斤，你说的没错。”
田馨继续道：“赶巧了，红烧肉我做了一斤四两，多余的红烧肉，还在后厨，跟你桌上的肉出自是同一锅。”
黄翠翠惊喜道：“对呀，我怎么把后面的肉给忘了！”
当时田馨红烧肉放的多，黄翠翠还问为什么，田馨只说多做四两，多余的留起来自己尝尝味道，看看哪里需要改进。
幸亏留了肉！
黄翠翠自信起来：“我们后厨还有肉，我这就端出来，给在座的各位尝尝，大家评评理。”
红烧肉田馨切的块小，后厨还有七八块。
黄翠翠把红烧肉端出来，大声道：“各位做个见证，门口那桌客人说我们的红烧肉价格贵，难吃的要死，大家尝尝，味道究竟如何！”
红烧肉的香味扑面而来，屋里的客人都想吃。
田馨让黄翠翠给客人尝，大家来评价。
杨文茹和马争一分到一块，马争一道：“文茹，你吃吧，我不感兴趣。”
“咱俩一人一半？”
“算了，我不想吃，你尝吧。”
杨文茹见状，把红澄澄的五花肉放入口中。
杨文茹惊呼：“真好吃！”肉质软烂不腻，还有淡淡的甜味，红烧肉的甜和红烧味中和的很好。
杨文茹竖起大拇指：“红烧肉好吃！”
田静不屑一顾：“没见过世面，一块肉而已。”
黄翠翠到了沈红缨这桌，听到田静的话把筷子上的肉放回碗里：“那你别尝。”
田静道：“我要尝！不尝怎么知道滋味好不好！”
田馨示意：“给她一块。”
沈红缨见缝插针，问道：“你跟这的老板什么关系？看你在后厨忙活。”
黄翠翠道：“我是她嫂子。”
嫂子？
沈红缨震惊，田馨哪来的嫂子？
沈红缨想来想去，想到了北淀村的林家人。
那家有俩儿子，老二不就跟着田馨来了省城？这个女同志年纪大一些，估摸着是老大的媳妇。
沈红缨咬咬牙，那家没血缘的乡下人，田馨满心惦记着，田静可是她亲妹妹，也没见田馨帮衬。
田静一口吃掉红烧肉，抹抹嘴：“妈，这肉真香！”
黄翠翠发完肉，问大家：“红烧肉难吃吗？”
“好吃！”
“那桌客人说瞎话，他家能做出这味来？”
“红烧肉难怪这么贵，我没吃过这么好吃的肉。”
“等我有钱了，来这就点红烧肉吃。”
“我是老顾客，说话也不偏不倚，红烧肉不难吃，肉软烂入味。”
外面围观的人往里面张望，恨不得也能捞上一块肉吃。
猪肉按量供应，得凭肉票买，赶上好肉，凌晨去排队的情况也有。
这私营饭馆是不要票，但肉菜价格贵，一般人也舍不得点。
“我看他们想吃饭不给钱吧！”
黄翠翠走了过去：“群众的眼睛是雪亮的，我们的红烧肉并不难吃，你们吃饭结账，吃完跟我去一趟商管所，我们正经开店做生意，受不了被人诬陷。”
说饭馆做菜难吃也不行？几个客人面面相觑，本打算省下一顿菜钱，这下菜钱没省，还惹上事。
田馨拍拍黄翠翠，道：“算了，开门做生意，以和为贵，再给你们一次机会，肉难吃吗？”
“不难吃，不难吃。”
“挺好吃的，是我们撒了谎。”
田馨也没继续揪着不放：“先把账结了。”
这几个人哪还有心情吃饭？结了账把菜打包，灰溜溜地出了饭馆。