圣安地农场进入肉牛评比的前五，多令人惊讶可想而知。
但即使如此，没有人看好，汉克牛肉能进入前五，要知道，往年进入前五，可都是德州鼎鼎大名大牧场。
“咦，不对啊。”
“怎么了？”
“没有圣安地农场。”
“哈哈哈，我就说，圣安地农场那什么汉克牛，不怎么样吧，外形和肉质可没有多大关系。”
“不对，你没听刚刚主持人，说，接下来宣布进去特选级的五家，意思，其他名次都宣布完了。”
“你的意思是说圣安地农场的汉克牛进去特选级了？”
“我想，没有其他解释了。”
“怎么会？”
“太好了。”班多夫和蒂姆兴奋，就差蹦起来了。
“太好了，进了特选级，Boss，这是真的，我们进去特选级。”蒂姆，比起班多夫，更清楚，这是什么概念。
“没错。”
李汉淡然，边上的几家大牧场主可淡定不了了。
“这怎么可能？”
迪尼斯牧场的乔恩，简直要疯了，刚刚牛种评比，或许可以说是意外，现在牛肉品质进入特选级，圣安地农场引进了新牛种。
“该死。”乔恩见着李汉，那张笑脸就不舒服。
李汉瞥了一眼乔恩，这家伙看起来，真对圣安地农场，不太感冒。
“迪尼斯牧场的牛肉达到特选级？”蒂姆，小声说道。
“还算不错。”迪尼斯牧场主乔恩可有点高兴不起来。
第一个就是迪尼斯牧场，想来，迪尼斯是最差的。
“圣安地。”乔恩，希望主持人嘴里立马叫出圣安地的名字。
“什么？”
可惜乔恩的愿望落空了。
“上帝，我们是极佳级。”蒂姆听到奥森牧场第三个被念道，达到极佳级，大喜。
圣安地农场出人预料的得到牛肉评比的第一，综合评比第二，这令不少人跌破眼镜。
蒂姆和班多夫兴奋，不知道，该说什么好了。
各家大牧场主，却一点高兴不起来。“这个圣安地农场哪里的？”
别说，这些人，评比裁判都有点疑惑。
评比裁判牛肉的第一印象为牛肉色泽，也就是通常所说的光泽和颜色，在色泽合理变化范围内，色泽变化对牛肉营养价值的影响很小，但对感官判断和购买具有首要作用。圣安地农场牛肉色泽方面，绝对属于顶尖的，甚至比和牛更有色泽感，这令一帮人评比裁判，惊讶，甚至一度认为是和牛的一种。
可当对比大理石纹和和牛有着一些细小差别，这是一种新牛肉，这令一帮人兴奋不已。
一种新的品质堪比和牛的牛种被发现，任谁都兴奋。
李汉拿着证书，笑着递给兴奋的蒂姆。“还是差了点。”
奇力牧场拿到综合第一，不得不说这家牧场底蕴。