丑姑停了灶里的火,让它们在锅里慢慢焖一会儿,又开始煮稀粥,并且还洗了一大篮子白菜,准备让宁二和柱子在家里吃饭。
半个时辰后,丑姑的饭菜全部弄好了。
桌上只有四个菜,一碗切成薄片的卤猪头皮肉,一碗卤猪大肠,再加上一大盆子清炒大白菜,一小碗炒酸豆角。主要是吃肉嘛,粥今天煮得格外稀,每人端着碗直接喝。也没人嫌弃粥太稀了,没见多少米粒。
“真没想到这些便宜货,还这么好吃。难怪小酒馆的猪头肉卖得快呢。要是他把这个东西弄去卖,只怕更加赚钱。你这都是打哪儿学来的啊?”宁二吃了两块卤肠,笑道。这还是他第一次吃这东西,他完全想不到,闻着臭轰轰的东西,居然也能做成美食。
“估计是没多少人敢吃吧。而且弄干净真的很麻烦,说不定他也不会弄。”丑姑笑道,猪大肠这种玩意儿,很多人不仅不吃,看到都觉得恶心呢。
“也对。我以前就没见过人吃。下次去,我再买些回来,便宜的很,油水还足。”宁二点点头,说。刚才他看了,卤制完这些东西,盛出来的卤汁上面飘了一层油呢。丑姑告诉他,这些卤汁还可以继续用,并且上面飘的那层油还可以拿来炒菜,就相当于用的是猪油。
“确实油水足,下次再买要记得买点醋回来。”丑姑提醒他。家里的酒已经用完了,其实她早就想买醋,一直舍不得钱而已。
“好的。”宁二点头,表示自己记住了。
吃饱后,宁二带上丑姑给他打包好的卤菜和已经凝固的卤汁油,和柱子回家了。
丑姑又弄了个大饭团子在里面包上了一些切碎的卤猪头皮肉,交给明儿让他给姜春花送去。
“你机灵点,不要让其他人看到。”丑姑叮嘱道。今天不能再找剪鞋样子的借口了,只能直接偷偷送过去。
“恩,我知道了。”明儿揣着饭团子走了。
丑姑看着他的背影,心里非常不舒服,结果不过一刻钟明儿就回来了。
“这么快,你送给她了吗?”丑姑急忙问。
“送了。没让别人看到。”明儿答。原来他也是运气好,正好遇上姜春花去后面上茅草房回来。明儿直接塞给她就跑回来了。
“她好了吗?”丑姑又问。
明儿抓了抓头发,不知道该怎么回答了,反正他见到姜春花是自己在走动,但是她肯定是比不上平时见到的那样健康有活力。
丑姑叹了口气,没再多问了。她猜得到姜春花,肯定变得虚弱憔悴了。她只能希望姜春花要嫁的那户人家能对她好一点了。
第78章 冰屋
这天夜里又变了天, 刮起了大北风。
第二天早上起来,丑姑推开门,就见到满眼的白色, 大雪沸沸扬扬的还在下, 远处的山峦近处的村庄全部笼罩在白茫茫的大雪中了。