“烧腊还需要几日功夫准备一下,我的意思是这东西还是在家里搞,不要在铺子里搞,容易泄露秘方,还有酱料的配置也需要去买材料,这东西学文你们两个要操心不能让人看见,这可是花了二三百两银子学回来的,不容易。这都是你妹妹的钱,她疼你们当哥嫂的,你们心里要有数。回去给你们媳妇都敲个警钟,谁要是有外心,就哪来哪去。这东西花钱也未必学得到,要不是传虎的脸面,你想学都没地方呢。”李老爹微微闭着眼享受孙女的孝顺,脑子却极为灵光。
担心的是媳妇总想着娘家,这个秘方不同于别的,万一泄露了,一家子的打算和辛苦全泡汤了。这个店铺是孙女为了家庭和睦搞起来的,也是为了老大两口子将来能得上儿孙的孝顺,所以现在要帮着学文夫妻两个把日子过好,将来老两口还是要跟着学文过日子的。
巧兰的贴补是有条件的,就是希望学文两口子日子好了,不难在钱上。将来别给老爹老娘脸色看,毕竟那个时候他们也老了不能干啥活了,这些都是给老两口的一点子保证。
“爷爷你放心吧,我们明白着呢,不能让爹娘为难,妹妹做这么多事都是为了我这个当哥的,我心里有数。”学文明白爷爷的意思,也懂妹妹这样用心帮自己的深层次用意,是害怕将来自己有钱了,不待见老爹老娘了,那不能。
“嗯,你懂就好,铺子要给租金,家里有的你们都可以用,但要给钱,没有伸手白拿的道理。一家人有事一定要帮衬,但要算清楚这也是提醒你们,谁的辛苦都不是白来的,白吃白喝用习惯了,再让掏钱就成仇恨了,一开始咱们就要把规矩立起来,免除一些口角和风波。钱给你爹娘就成,不在乎多少但一定要给,这是给你爹娘辛苦帮衬你们的一种回报,你懂我的意思么?”李老爹教导孙子。
不希望他误解巧兰的意思,用点酒水肉都要给钱,其实不是为了算计,也不是为了斤斤计较,只是为了要安慰李青山夫妻的一份心,你们年轻人的力气是辛苦的,难道老两口的辛苦就不值钱,就是毛屎坑的粪便么?这不讲道理吧。
何况家里学武和巧兰还没出门呢,凭啥让你们白吃白用呢,适当给点钱也是尊重父母辛苦的意思,另外就是一碗水端平,不能太过偏心让兄弟心里有想法。
当年帮衬学武,如今补偿学文都是一个意思,为的是让孩子们都能过得好。
“爷爷,我懂,应该的,何况我们也要给底下孩子做个榜样,我早就跟桂花说过了,她乐意给钱呢。再说就是给了爹娘钱,平时爹娘也没少贴补清远清刚,我们心里都清楚着呢。”学文为人厚道和李青山性格很相似,对这个没意见,其实爹娘的钱转来转去还是花在他们兄弟二人身上了,如今巧兰自己有钱也不存在刮爹娘油水的问题,反而贴补他们兄弟不少呢。(未完待续。)
第163章 置办
“嗯,你明白就成,没有规矩不成方圆,不能养成懒惰和自私的恶习。今儿就歇歇,下午去弄点红泥过来,在院子里再找块地方重新盘个大炉子,弄上两个,要把鹅和鸭分开。铺子那院子里也要盘一个炉子的,弄脆皮烧肉要热的。然后再去买点材料,去铁器铺子,订购一点钩子铁架子,用来晾肉和烧鹅这些东西。回头想想写个单子,一块去县里弄回来。”李老爹喝口茶继续说道。
“成嘞,俺们再想想都写下来,把铺子里用的和家里弄得分开整。”
“唔。”
“爷爷,酱汁您学回来了么?这个特别重要。”巧兰一边给捏肩,一边提醒。
“放心,我孙女交代的事,爷爷能不记得么?得亏你提醒了,这酱汁确实不好调,里面有那么两三味香料一般人都不知道,都是那老头提前在家磨好了弄成粉末直接撒进去熬一下就提了香味了,卤汁是提前熬好的底汤拿去兑水再熬的,你不去学,光看看不出名堂来的。”李老爹对这个也是很佩服的,不去亲自学,人家压根不教你,也不怕你看,你看不会的。
总有那么一两味调料是不传之秘,人不告诉你。这是看传虎的面子,又给了钱,咱们也不和人家争生意,离的远和刚子家也是过命的交情,这才传了你。要不然人家是不传外人的。
幸亏他家也不是底蕴深厚的人家,这手艺也是从别人那学回来的,也就不在乎这个了。