“安公公此言何意？”他问。
长安笑了笑，目光从钟羡和尹衡二人脸上掠过，问：“二位可知这池子里养的都是什么鱼？”
钟羡摇头：“从未见过。”
尹衡道：“那日这馆子的掌柜的倒是跟我们说过，不过那些名字都难记得很，我也没记住。”
长安回身，伸手指点着池中的鱼道：“那是黑背蝶鱼，那是金将军，那是透红小丑，那是皇帝神仙，啧啧，居然还有一条五彩青蛙。”
长安指点完了一回头，见两人都一脸惊奇地看着她，忍不住笑道：“当然了，这些鱼叫什么名字并不要紧，要紧的是，它们都是咸水鱼，且养殖它们的水温绝对不能低于夏季的水温，若是低于了夏季的水温，它们就会有生命危险。”
钟羡闻言，撩起衣摆蹲下身子伸手拭了拭水温，站起身从袖间抽出帕子一边擦手一边道：“果然比寻常水温要高。”他低眸看了看自己的脚下，疑问：“莫非这地底下还有玄机不成？”
“那是必然的，但我比较好奇的是，这些鱼既然是咸水鱼，那这池水中必须得加入海盐，比例大约千分之一左右。且这些鱼中如蝴蝶鱼之类的对水质要求较高，差不多三天就该换一次水，换水比例以这池水的四分之一为宜，少算一些，就算一个月换两池水，这一池水怎么也得有五六十万斤，一个月为养鱼耗盐就得达到一千多斤。怎么现在大龑的盐患已经解决了？尹公子，现在盐价多少？”长安问尹衡。
尹衡近来没关注过盐价，一时说不上来。
“六百文一斗。”钟羡在一旁接话道。
“一斗能有多少斤？”这个长安真不知道。
钟羡见她对如此繁复的养鱼之事如数家珍，对于人尽皆知的一斗有多少斤反而不知，一时不免又好气又好笑，看她一眼道：“十市斤。”
长安以手捣口做惊悚状，道：“你看看你看看，一个月养鱼光盐这一项就要花上六百两，就别说其它的了。杂家一年的俸禄不过才五百两，这馆子的主人在哪儿，杂家要跟他jiāo朋友。”
尹衡原先未与长安接触之时，想起得宠的太监，心中都是以往见过的那些有身份地位的太监yin阳怪气的模样，原来都已经准备耐着xing子来奉承的，不料这长安却是这样粗中有细豁达讨喜的xing子，加之她年纪又轻，