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李欣便笑:“爷爷喜欢吃不?”

老关头鼓了鼓眼,“爷爷不是小孩儿!”

李欣便和关文笑开了。也不戳穿老关头,只看着他一下一下捻起爆米花含嘴里。

午晌的时候阿妹回来了,脸泛红光十分兴奋,回来便拉着李欣说:“大嫂大嫂!杏儿姐她们都说好吃呢!”

李欣含笑道:“真的?小康他们也喜欢吃?”

“喜欢的。”阿妹点点头,“开始还想着那是硬的,小孩子咬不动,可是入口含一会儿就化了,小康也吃了几颗,最后还是杏儿姐怕小康噎着了才不准他吃的。”

又说:“银环姐那儿我也送去了,银环姐特别爱吃。”

李欣便知道这爆米花还是有商机的。胜在新奇。不过若是别人知道做法了,恐怕很快就会有人模仿,甚至做得比她还要精细些。

想了想,李欣觉得还是去做个专门的爆米花机比较好,那种最简单的,连盖锅状,一边可以翻起。中间插一根用作搅拌的铁丝进去,这样也能均匀受热。至于火,可以用炭,也烧不了多少。

要订做就要及时,李欣忙找了纸笔画了几张俯视图、侧视图、正视图,以及内部透明构造图给关文,叫关文去找个铁匠做。并且要跟铁匠说好。不能外传。

关文虽然不解,但还是拿着图看了看,点点头去了。

李欣嘱咐他道:“这东西不是很复杂,况且我画得已经很详细了,如果赶工的话一天足够做好的,明儿我就要拿到,价钱上你多跟打铁匠商量商量。”

关文自然是点头,想了想又犹豫道:“你三叔那边……”

“别去找他家。他家东西不算好,要价又贵,懒得跟他们攀这么个交情。”

李欣淡淡地道。

从上次跟她三婶娘闹翻了以后,李欣便决定跟这家人保持距离的好。三叔到底还是生意人,做生意讲了人情就不好了,她懂这个道理,人情多了,还起来扯不清楚。

于是关文和李欣两头忙,关文去镇上找铁匠做东西,李欣则是准备干玉米粒和油、糖这些原料。

下晌没事,她还努力想着从哪儿弄到奶油和黄油。

奶油好说,拿牛奶不停搅拌就能分离出来,单做出来也可以卖钱。黄油则有些麻烦。可爆米花要是加了这种油脂,做出来的味道绝对是独一份儿的,别人想模仿也模仿不了,这就是有道工序在里头。

黄油在益州这边卖得很少,因为大家都不怎么喜欢吃。这是从蒙古糙原那边传进来的,今上虽然鼓励民族融合和内外发展,也与蒙古有互市交易,但益州还是隔得稍微远了些,也并没有太多在意蒙古那边传入的各种食物。

要买黄油,也只可能是那种大的杂货铺子才有卖,让她做是做不出来的。一是没牛奶,二则是时间太紧,做不出来。况且提取黄油的提取率比较低,要是自己做倒有些得不偿失。

李欣便打算明日摆摊前去看看有没有卖黄油的,要是有,买了添进去卖,定的爆米花价格还可以往上再提一提。要是没有,那也只能用现有的佐料来做了。

老关头闲着没事让李欣给他找活做,李欣笑道:“爷爷想做啥?”

“你有啥要做的让我做。”老关头坐在堂屋门槛上,“我闲得慌。”

李欣便想,摆摊需要一个推车,本来想等关文回来让他做的,这活比较轻松,现在爷爷既然不想闲着,那么让爷爷做做看吧。

便把推车的样子跟老关头比划了比划,老关头听得很认真,还不时问李欣那里空个洞要做什么,这里留那么宽要放什么,推手把要多长,下面的轮子要单轮还是双轮。

李欣听他问得仔细,也一一跟他说,老关头便动手做了起来,看样子竟是十分熟练的。

“爷爷以前跟木匠学过木工活。”阿妹轻声对李欣道:“大哥也会做木工活,还是爷爷教的,但我觉得大哥的手艺还是比不上爷爷。这些年爷爷都没做过木工活了,我还以为他生疏了呢。”

老关头做起活来哪有生疏的样子?李欣见他双目都因为做木工活而露出些神采来了,便也十分高兴。

第二日一大早李欣就爬了起来收拾下晌去镇上要带的东西,阿妹也搜罗了自己做的其他针线活计要带去卖。

老关头做的推车还有一点儿就完工了,依照李欣的说法,做出来的推车真的是简洁又大方。推车底部留了个台子放小灶台烧火,上面空了个圆,右边一片留出来的空地方,前面和左右还分别拿木料挡住。更是做了柜子专门放钱,免得到时候找不开。

推车手把也做得结实。右侧安了一个木轮子,左侧则是有一块木头块可以上下扳动。要是想停下来,就把木头块放下来就可以了,十分方便。

昨日老关头精神很好,做到很晚才去睡觉,今天一大早又爬了起来赶紧着完成工序,还一个劲儿跟李欣嘀咕:“这车好,这车好……”

估计是第一次做这样设计的车,老关头也察觉出了这推车的好处,一个劲儿地赞,还老说李欣聪明啥的。

李欣反而有些赧然了,试了试推车,觉得很合自己心意,又赶紧将临时做的灶台让关文抱了上去,正好对着上面开的口子。

“那锅我们去镇上后能拿到吧?”

“能,铁匠师傅说那东西不费多少工夫,我们急着要,今儿下晌就能取到货。”

“那就好”,李欣叹道:“万事俱备,只欠东风。”

又叫阿妹收好到时候要用的包装的纸。

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