褪了一边的猪毛还要褪另一边,关文几个少不得要来帮着给猪翻身。
说是褪毛,其实还有个用处就是把猪给洗洗干净。毕竟在猪圈里待了一两年的,身上全是猪粪之类的脏东西,臭乎乎的。滚水浇上去褪了毛刮干净,看上去才变得跟切好的猪肉差不多样子。
胡月英端了一木盆猪血进灶间搁在案板上,问李欣道:“大嫂,这盆猪血怎么弄?”
“先让它凝了吧。”李欣说道:“待会儿再问问他们是要吃血旺汤还是弄个麻辣烧血旺。”
李欣是不吃血旺的,她虽然会弄,但是的确受不了那个味道。
胡月英便答应了一声,寻关家男人们去问去了。
董三公忙着拾掇干净猪,这会儿正挂着猪屁股和猪尾巴。阿秀抱着扬儿跟他逗趣,大家都忙着,李欣见灶间这边拉猪出来的时候猪竟然拉了屎,当即就铲了灰埋了,拿了扫帚簸箕去铲,然后扬到粪坑里去。
出来搁扫帚的时候被董三公叫住,关文也在旁边。
董三公笑说:“阿文媳妇儿,你帮下忙,站在高处,等我和阿文抱了猪上来,猪身上那铁钩子你挂到梁上去。”
李欣愣了下忙说好,踩到了桌子上,董三公和关文抱起拾掇得差不多了的猪,李欣捡了那粗粗的铁钩子挂到了梁上,这猪就被挂了起来。
要说杀猪也的确需要点儿本钱,单就是那一套杀猪宰猪的工具,全是铁做的,打这一套铁匠铺子那儿都能问道,价钱肯定不菲。
“这就好了?”李欣问道。
“好了好了。”董三公笑道。
一边说着一边又翻他那杀猪的工具,李欣好奇,多看了两眼,种类的确很多。
“欣儿,去拿个木盆子。”
“嗳。”这会儿便是要给猪开膛破肚了,木盆子就是装那之后掉下来的猪身上的内脏、肠子之类的东西。
猪大肠……李欣口水微微流了出来。但是装满猪粪的猪大肠她却是不乐意收拾了,只能等一会儿猪大肠收拾干净了给她拿来她再自己拾掇拾掇。
猪头已经切了下来,关明端去放到堂屋门槛前方正中心,左右两边放了半截切开的番薯分别插了香。这便是在祭祖了。
李欣正看着董三公切开猪肚子,手兜着那些内脏肠子让这些东西顺利落到木盆里边儿,忽然听见门外有人喊:“是关家吗?”
关文马上扬了头说:“嗳,是!”
“关大家的李家姐姐在吗?”那人又喊道。
找她?
李欣一愣,就见门口进来个人,身材有些小,看上去大概十五六岁的样子。李欣有点儿印象,好像是李家村的。
“我就是。”李欣道:“你找我?”
“嗳,李姐姐。”那男娃子脸上有些凝重:“李姐姐,你家出事儿了。”
***
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书名:《青竹梦》
作者:绿蚁紫檀
简介:前世为生存整天奔波在外到处打工,
这世她有家、有亲人,
虽然是在一个陌生的古代时空,
但作为一个乐天知命的宅女,古代大家闺秀的身份……好像……也不坏嘛。
学学女工,做做美食,撒撒小娇,琴棋书画也不拒,没事睡睡美容觉、钓钓鱼,偶尔应付一下酸言酸语,嫁个门当户对、爹娘相中的人。恩,日子不要太惬意。
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☆、第一百七十二章 返家奔丧
李欣先是一愣,有点没反应过来,倒是关文马上问道:“出什么事儿了?”
那男娃子有些沉重地说:“李家大哥没了。”
“大哥……”
李欣一下子晃了晃身子,阿秀刚好出来顿时上前扶住了她,关文也赶紧过去扶住李欣。
那男娃子忙说:“嗳嗳,李姐姐,我刚才没说清楚,我说的李家大哥不是你亲大哥……”
李欣定了定神,忙站稳在地上问:“那你说的是谁?”
“是你大伯家的那位李家大哥。”男娃子道:“是你大堂哥吧?”
李欣顿时长长吐出一口气。
刚才她还以为……自己亲大哥死了,要是自己大哥出了事,爹娘怎么办,大嫂怎么办,还有两个年纪还那么小的侄子……