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“不用了,让她休息吧,待会你给她端进去。”尹铭说。

“好。”赵雅英点头,表示明白了。

……

第162章我又不知道取什么章节名了

饺子煮起来还是挺慢的。

因为皮较厚,一定要确保馅完全熟才行。

从第一次水煮开开始,每一次白色的泡沫逼近锅口,尹铭就往锅里加一碗冷水。

直到水沸开三次。

然后准备碗和盆,把饺子盛出来。

除了尹铭外,其他三人都选择粘酱料吃。只有尹铭一个选择放汤水里吃。

从小养成的习惯,就是很难改。

为什么喜欢吃真正的“水饺”呢,基本原因是这样的。

尹铭从小就挺喜欢吃辣,但是不是很能吃辣。

尤其是在菜里,如果是很辣的菜,根本没法入口。

但是,如果是汤,汤是辣的话,就能接受。

所以,在吃馄饨和水饺的时候,就会往汤里加很多辣酱辣椒,爽一爽。

当然,还要加醋的。

久而久之,就是习惯了。

上大学的时候,吃不到水饺,都是煮出来粘酱料吃的,那时候是真的难受。

所以,当尹铭端着一碗汤水红的一批还略微有些发黑的水饺,坐了下来。

“吃那么辣?”罗英石问。

“没看起来那么辣的,还放了醋的。”尹铭回答道。

“那也还是辣的。”罗英石说。

“前辈,你可以尝一口汤的。”尹铭说。

本来罗英石还不觉得有什么,结果尹铭这么一说,突然就想试试了。

他也不是不能吃辣,相反,他也挺喜欢吃辣的。

不过,就是没有尝试过,看上去那么可怕的辣了。

罗英石拿着勺子,舀了一勺汤。

一口喝掉。

喝完还挠挠头,好像不是很辣。

尹铭表示本来就不是很辣,很辣的自己还是喝不了。

所以罗英石又来了一口。

发现辣椒和醋在一块味道真的可以。

然后屁颠屁颠跑去厨房拿了个碗倒上开水,加点盐,把饺子放进去,然后开始加辣椒和醋。

任时完和赵雅英震惊了。

这种吃饭,有那么好吃吗?

尹铭没有等他们,自己先美滋滋地开吃了。

罗英石兴冲冲地坐下来,用勺子舀起一个饺子,同舀起的汤水一起塞进嘴里。

尹铭也惊呆了,不怕烫吗?

罗英石还真不怕烫。

辣味和酸味刺激味蕾的同时,饺子的皮破开,肉汁爆出来,那种享受。

罗英石发觉自己上瘾了。

以后都这么吃。

任时完和赵雅英没有尝试,不过粘酱料吃结果也是一样的。

就是好吃。

总结,尹铭的饺子馅做的好。

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