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这绝对没错。

这年月……Cheesecake,hamburger,这些洋东西还都没有呢,就算是做出来,也未必一下子能得到大家伙的认可。

再说了。

从长远上来讲,也并不适应市场的发展……未必能赚大钱。

反而是奶油蛋糕这一块。

洪果儿想大力开发一下。

奶油蛋糕就算是到二十一世纪,也是备受欢迎的食品……结婚典礼,公司开业,甚至老少皆宜过生日,奶油蛋糕都是必备首选之物,如果做好了,公司还可以上市呢。

洪果儿把这个意思跟唐倩倩讲了。

唐倩倩略微沉吟了一下,“实话实说啊,现在市场上有蛋糕,可那多数都是糖粉做的,特别甜,吃起来齁人不说,对健康还没好处!颜料也都是色素!吃完了,颜色都留在了舌头上!我们家的奶油却不一样!我都是按照你给的配方做的。香甜爽滑!在咱们店里也卖了一阵,反响一直不错,可就有一样……”

她认认真真的分析一下,“价钱相对的贵了一些!而且,奶油蛋糕好像也并不是很打眼!如果摆到美食节上,会有人注意吗?”

洪果儿笑了,“如果咱们做大了!当然就会有人注意了!”

“做大了?”唐倩倩一时没反应过来,“怎么做大了?你还能做成一米宽?做成个大桌面?”

“傻二嫂!”洪果儿揽着她的肩膀,眯着眼睛笑,“咱们不往宽了做,往高了做!就做个8层的大蛋糕!我都已经想好了!就取八仙拜寿的寓意!每层都有一个栩栩如生的仙人,最顶上是个大寿桃外加太上老君……”

“哎哟我的妈呀!”唐倩倩也没等她说完,兴奋得眼睛都亮了,“果儿,你这招也太多了,蛋糕还能做成这样了?我压根就没听说过?别说听了,我连做梦都没想过。”

那是!

洪果儿是谁呀?

21世纪的米其林大厨。

主意多!

见识广!

她以前就做过一个这样八仙拜寿的蛋糕,当时在全世界的甜点大赛上,凭借着精准的造型,完美的口感,外带着特殊的文化意义……还获过甜点大奖呢,而且在美食杂志的封面上一刊出,就引起了美食界极大的轰动。

在21世纪都能拿到大奖的蛋糕……

背景换到80年代的市里?

那还不是小case?

洪果儿心里有把握。

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