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最后……

烤箱预热180,把沸水倒进烤盘,放入soufflé烤20分钟之后,降温度到160,再烤10分鐘……

洪果儿的动作一气呵成,毫不停滞……仿佛就像是一架运作精良的机器,压根就不用脑,所有的动作都是“本能”完成。

一望而知,就是一个经验丰富的甜点师,根本不是新手了。

众人透过烤箱的玻璃,可以清晰的瞧见soufflé慢慢长高,膨胀……

洪果儿这才在案板上准备好了几个摆盘,在盘边摆上凝胶做好的红色玫瑰,再迅速的把soufflé取出落盘,撒上一层糖粉……

糖粉落在雪白的盘面上,就像是一层层的雪花,再配上艳红的“玫瑰”,看上去格外的漂亮。

不但漂亮。

味道更好!

整个厨房里弥漫着一种甜品诱人的浓香。

众人都不由自主的咽了一口唾沫。

卢卡斯当仁不让!

快步的走了过去,接过洪果儿递过来的小勺,在soufflé上轻舀了一口……

那味道……

表面焦脆,内里蓬松,入口即化,唇间立刻就盈满了浓浓的茶香,淡香和奶香。

不但具有最纯正的法国浓郁,还带着一种独有的“改良”,两种味道相结合……别具一番风味。

卢卡斯享受的半闭着眼睛。

忽然间仿佛觉得自己不是在东方的一个遥远的小县城里,而是在巴黎的香得里谢。

如果再有一杯醇香的咖啡……

那一切就圆满了。

洪果儿把多余的几个甜品,分给了经理和看热闹的厨师……

众人再一尝,都是赞不绝口。

经理忍不住感叹,“小洪,你还有这本事?还能做外国点心?那你考虑一下啊,等我们有外国客人和特殊领导的时候,就找你来,大显厨艺?不知道你愿不愿意?”

赚钱有什么不愿意的?

洪果儿笑着点头,“只要你把烤箱借给我,做什么都没问题!”

卢卡斯在一边插话……

他也是个有见识的人,毫不客气的说,也算是吃遍世界好餐馆的主儿了。

通过这一道soufflé,以管窥豹,卢卡斯已经看到了洪果儿“霸道”大厨的风采。

他抿着嘴一笑,“vivien,我的晚宴就正式决定交给你了!至于做什么菜,菜单如何,全由你决定,只做你拿手的就好!”

我相信你有这个实力……

****~**

迷药事件之后。

赵诚好像一下子成了最大的赢家。

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