“阿奶，勿要小看人!我是拜师学艺，已非吴，吴下……咳，肯定要让你们吃得赞声不绝，心服口服。”
曹富贵哼哼两声，一时想不起阿奶教过的成语，打个囫囵就去拎猪肉。
“老二，帮富贵把肉分了，今朝煮一锅，其余都拿盐腌了，慢慢吃。天气冷，勿会坏。”
难得孙子有孝心，张氏也不想败了孩子的兴致，况且野猪肉这东西糙，要是实在弄得不好吃，她拿水洗洗重新炖上，煮得烂熟，照样能吃，也糟蹋不了肉，不过就是费点作料。
曹庆贤忙连声应了，抢过侄子手头的猪肉，扛起就往灶间走，王柳枝也忙跟上。
孩子们兴奋不已，一溜烟地蹿到灶间前围着，流着口水就等猪肉出锅。阿爷摇摇头，止不住笑意，搬过矮凳坐在天井里，手脚轻快地拉过竹蔑，借着月光编箩。他手头巧，做这些东西闭着眼睛都能编出花来。
张氏看着厚厚一堆野猪肉，掰着指头仔细盘算。
野猪这东西山里乱跑，东奔西突，肉粗又腥膻，做酱肉才能掩掉臊味。可惜酱油精贵，不能做酱肉。江浙一带近海，海盐是不缺，但要腌这老大一堆肉，花费也不老少。
她想着让老二给女儿连秀带些猪肉去，让青柱、青石两个乖外孙也补补，县城里一个月都吃不到几次供应肉。再托女婿多买些盐回来，对了，铁锅不知买到没有，日日拿陶罐子煮饭麻烦又费柴草……
趁着阿奶精打细算，曹富贵两脚抹油，借着二叔和孩子们的掩护“逃出生天”，打定主意要让全家吃一顿“好的”。玉石虽少，不也还有几块，难得烧一顿猪肉也花不光，吃过这一顿好的，再吃“苦头”种田也不算浪费。
古人云：天生我才必有用，千金散尽还复来。这句闲话真真对他胃口。
大菜师傅是做不来的，装装模样么这个他顶拿手，县里国营饭店里师傅指派徒弟做菜的样子，他看得多了。不盯着饭店，哪里混得到吃香喝辣的。
曹富贵指手划脚、胸有成竹地派了二叔剁肉块，二婶洗猪肉，切姜葱蒜块，趁两人忙得热火朝天，他悄悄凝神在炼庐里翻方子。又是捉大黄，又是逮野猪，这番折腾下来倒也不白练，如今对“炼庐”倒是用得得心应手。
炼庐里大黄趴在药田边百无聊赖，当他精神力扫过时，狗子似有所觉，警惕地站起身来呜呜叫唤，尾巴直甩。
曹富贵没空理它，在食方格子里翻了一遍，找到一张“焖烧野猪肉”的方子，连忙定睛仔细一看。
幸好，这道菜要的调料种类也不算太多，酱油、料酒、葱蒜，还有桂皮、八角，除了辣椒和冰糖外，其他几样家里都差不多有，阿爷偷偷藏了多少年的小半瓶黄酒正好拿来当料酒。