“她们就是女工?”叶子衿扭头看着摇光问。
“回禀王妃,她们就是昨日被选中的人。奴婢让她们进府里好好学习,三日之后她们就独当一面了。”摇光微笑着回答。
“也好。”叶子衿轻笑看着她们,“你们每天要给那么多人做饭,所以首先就要干净,从自身做起,卫生永远要放在第一位。伸出手,让我看看你们的手。”
女工们听了,都有些羞涩,她们看到叶子衿年纪不大,为人却极其和善,心中的担忧和害怕倒是去了一半。
十六双手,皮肤有的比较粗糙,有的比较柔嫩,不过总的来说,过来的人,手指甲都是被剪短了,每个人身上的衣服虽然破旧,不过也浆洗得比较干净。
干净,也是摇光和如兰挑选人时十分看中的条件。
果然,叶子衿看了一圈以后,脸上露出了满意的笑容。
“你们好了怎么做。”叶子衿带上套袖,亲自下手做。
没有十足的米和面,叶子衿就做了玉米糊糊菜粥。
菜是野菜干,她的做法与众不同,先在热锅中倒了油,然后加入葱姜蒜翻炒,接着倒入野菜干大火翻炒,然后倒入大骨汤和清水,其中加入了泡好的豆饼和花生饼,接着就盖上锅盖大火烧。
等锅中的汤水翻滚,直接倒入玉米糊糊,最后加上胡椒粉和盐,大锅饭就好了。
馒头就简单多了,叶子衿没有上手,而是让厨子们上手了。
黑面粉做的最粗糙的馒头,可是即使面粉不好,但厨子里却是用心做,刚出锅的黑馒头也挺饱满,看着也算是喜人。
女工们全都没有想到,王府里免费发放菜粥,居然会用大骨头熬汤,个个都激动红了眼圈,恨不得再一次给叶子衿跪安叩谢。
“豆饼、花生饼和豆渣,以后将是你们做粥的重要食材,所以你们都要努力用心去做。所有的食材,你们可以吃饱,却不能往家里拿,记住了吗?”如冰冷声训话。
如冰不来就不爱笑,此刻她又故意想震慑大家,因此女工们在她如刀子一般的目光中,吓得连忙大声答应下来。
“你们每人每日可以带两个馒头回去。”叶子衿淡淡地发话。
女工们听了,立刻感恩戴德给她跪下来了。逃难之中,即便多一个馒头,也许就能让家人活下去了。
“将锅里的菜粥用木桶抬出去,馒头也抬出去,立刻布粥。”常安吩咐小厮们,“眼睛放亮了,别让不长眼的人混进去。”
“是,管家。”几个小厮连忙答应下来。
“你们跟着他们一起到工地上去,马上过去做饭。”叶子衿指着几个厨子对女工吩咐。
女工们全都答应一声,常安立刻给她们安排了骡车,将人拉出去送出城去。
叶苏离几个匆匆忙忙吃了早饭以后,就领着人将车队拉上红薯和土蛋往回赶。跟过来的府兵加上天机则成了保镖。