“告诉你，豆丹要比猪羊牛肉干净多了。”叶子衿笑眯眯的解释，“豆丹吃的就是豆叶，但你们想想，猪吃的是啥？”
“猪吃的也是草。”叶子楣不服气地回答。
“错，猪要是饿急了，啥都吃，但豆丹只吃豆叶。”叶子衿除去高兴，还是高兴，“等会儿你们看着我做，也跟着学学。以后万一你们爱上这一口，也可以自己下厨。”
叶子楣很想告诉她，鬼才想跟着她学做大肥虫了。
陶杏儿却笑眯眯地拉着她的手开口，“也好，反正看看也无碍。”
叶子楣见陶杏儿也没有意见，只好勉强答应跟着她去厨房了。
叶子衿见状忍不住笑起来。
既然大家都没有意见，三个姑娘带着丫头就一起来到了厨房。
一进厨房，叶子衿的眼睛就亮了，她立刻开始动手。
其实做豆丹的步骤十分简单，简单得让人几乎不敢相信。叶子楣一直皱着眉头看着叶子衿在一个大木桶里清洗豆丹。
玉衡等几个丫头和陶杏儿都过去帮忙了，叶子楣叹口气，只好认命地也过去帮忙了。
豆丹洗掉外面的浮尘以后，就用漏勺捞起，然后丢进沸水中过水。
“剩下的才麻烦哈。”叶子衿笑起来，拿出做饺子时用到的擀面杖，然后将豆虫放在石板上碾，烫死的豆虫受到外力以后，里面的白花花的肉就被挤出来了。
“黑色的要挑出来。”叶子衿的动作很快，麻溜地将豆虫内腑挑出来，很快的，一个大面盆中就放满了挤出的肉质。
在陶杏儿她们的帮助下，很快所有的豆虫的肉就被挤出来了。
炒的过程就简单多了，热锅下油，放入葱姜蒜和辣椒翻炒，接着放入清水，等汤水开了以后，直接倒入豆丹肉，几分钟以后，再放入盐、胡椒粉。
“看看，人都来了没有？”叶子衿问。
如兰出去一趟，回来禀报，“人都在花厅里坐下来了，王爷、钱家的人来了，还有老宅子的人也到了。”
“那就好，等会儿要出锅的时候，直接倒入洗好的青菜。”叶子衿吩咐厨房里的厨子。
既然有美食，当然不能就这么几个菜。
她又偏心眼地选择做了几道菜。
等要出去的时候，她在锅中又倒了半筐洗好的小青菜。嫩嫩的小青菜，一入锅被捞出来。
花厅内，叶兰泽一脸羞涩地偷偷看着钱多串，老爷子和陈氏的脸色都有些不自然。
容峘坐在上首，钱老爷和钱老夫人正找话和他说。
老头和玉海棠两个厚脸皮的家伙，今天也挤了过来。
人太多，马氏只好安排大家分成了两桌坐下。