容峘坐在角落中,一直在默默地吃自己面前的菜。八皇子坐在他边上,一直在不停的唠叨,但他也一直不为所动。
被皇上直接点名后,容峘这才缓缓地放下手中的筷子,淡淡地站起来,半点儿紧张或者讨好都没有,甚至连语气都淡淡的,“这种蛋叫松花蛋,也可以叫皮蛋。鸭蛋经过特殊处理后,就变成了皮蛋,由于处理的过程比较复杂,加上有蛋壳护着,最后的皮蛋是否能成功,谁都没有十足的把握,百枚蛋中总会有一些坏蛋存在。此次从定州回来,儿臣带回来的松花蛋数量并不是很多。”
皇上、陌上秋等人听了,嘴角直抽,在场的人全都是人精,容峘反复强调,松花蛋做的过程不易,还不是担心他们强求吗?或者是,这家伙想趁机涨价!
事实上,容峘还真是这么想的。松花蛋的做法他虽然不知,不过,他看过松花蛋出来的模样,而叶子衿心眼多,拿出来卖的松花蛋,一定会扒掉蛋外面裹着的稻壳和泥巴。如此一来,呵呵,就算有人想打松花蛋的主意,也无从下手了。
叶子衿说过了,凡是垄断生意,就必须抢在别人都无的情况下,抓住先机捞足银子才行。因此坐在大殿中的所有人,落在容峘的眼中,就是一只只待宰的肥羊呀。
“松花蛋,的确名副其实。蛋晶莹剔透,上面的纹路的确像一朵朵的松花,味道也好。”皇后笑着开口,“虽说内务府用了越清王的酱油、醋,但对比今日吃到的菜品,御厨所用到底还是欠缺了一些。”
“皇后所说极是。”太后笑眯眯地在一旁附和,“光是这份摆盘,就足以让御厨好好学学了。”
只是几盘冷菜,太后对叶子衿的评价显得很高,倒是皇上在赞许了几句以后,反而没有再多说半句。
冷菜上足了以后,热菜就开始上桌了。
如意海参、三鲜海圆、花娘冬菇、松鼠鱼……
一道道的热菜接二连三上桌,尽管古代有身份的人讲究食不言,但因为太后、皇后、皇上和众位嫔妃纷纷夸赞叶子衿的厨艺高,几位高位者又是不是对菜品点评,大臣们也就没有那么拘束,凡是上来的菜,只要太后和皇上夸赞,他们必然会跟着评点一通,好话似乎不要钱似的,从每一个人嘴里冒出来。
一来,叶子衿做出的菜的确美味无比,二来,没有人愿意扫皇上、太后的性子。三来,谁都知道越清王不好惹,没有人愿意得罪他。
皇上吃得比较满意,心里却觉得憋屈。想他作为九五之尊,居然才是第一次吃上这么美味的食物。想到这儿,他意味不明地瞥了与众人格格不入的容峘一眼。
容峘坐在一边,完全是自斟自饮,御厨上的菜,他全都没有要,桌子上摆放的层层叠叠的盘子,则全是叶子衿做出的菜。
从他面前摆放的碟子中食物的分量,有心人就能看出,叶子衿对容峘十分了解,更是对容峘照顾有加。
皇上听人说过,拔丝水果、松鼠鱼和糖醋排骨是容峘最喜欢吃的菜,他们还听说,平时叶子衿更是变着花样做糖醋的菜式给容峘吃。
皇上只要一想到,他能吃到如此美味的食物,还是托自家儿子的福,就更加觉得心塞了。