“既然都闲着，不如都出去尝尝，说不定还能学到一两招了。”掌柜深沉地摸着下巴说。
这个建议不错，几个厨子立刻吆喝着一起跑了出去。
掌柜紧跟其后，也慢悠悠地出了醉春楼。
叶子衿到了集市的灶台上，让叶子楣将柴火烧得旺旺的，她直接将鱼头和鱼骨头放进大锅中加水烧起来，而她自己则不停摔打起鱼肉，后到的厨子和包掌柜看到她野蛮的动作，忍不住直叹气，早就守候在这儿的钱胖子一直是以怀疑的目光盯着她的动作看。
叶子衿也不管，一炷香以后，买了几个鸡蛋打在了鱼肉之中，又放入调料开始顺时针搅拌起鱼肉来。
“子衿，蒜准备好了。”一旁乖乖按照她吩咐做事的叶苏凉和叶苏离将劳动成功给她检查。
“不错。”叶子衿直接将蒜瓣切成了薄片，这时候锅里的鱼汤已经开了，一股鱼香味顿时散发出来。
“可惜只剩下鱼骨头了。”胖子嘀嘀咕咕，神情十分不满。
“哎哟，来得早真的不如来得巧呀。”就在这时，费玉林领着上次两个人恰到好处的出现了。
叶子衿才不管食客们是什么样的反应了，她专心致志地开始用手挤鱼丸。
圆溜溜的鱼丸落入白开水以后，很快就变成了顽皮的“小皮猴”飘在了水面上。
“美味的鱼丸，一碗六十文。”叶子衿大声开始吆喝。
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第40章还是不满意
“我，来一碗。”胖子第一个举手。
“我们这边要四碗。”醉春楼的厨子喊。
“三碗。”八公子也高声喊起来。
叶子衿飞快地用勺子舀了鱼丸放进调好的鱼汤中，叶苏凉和叶苏离则充当起小二来，不断地将做好的鱼丸送到客人的桌子上。
白胖小巧的鱼丸，白色的蒜片，配上碧绿的香菜，怎么看怎么赏心悦目。
八公子对此却有些不满，“如果配上精致些的碗筷，会显得更加顺眼一些。”
“对器皿不满者，下次自带碗筷。”叶子衿眼皮抬也不抬，直接呛了回去。
八公子……。
他身边的小厮见叶子衿太过放肆，刚想出声，六公子却优雅地拿起筷子品尝起碗中的美食来。
作为上层者，对于鱼，六公子平时并没少吃过，宫中就有几位善做鱼的厨子，他进宫没少品尝到。但不可否认，就是那几位御厨做出的鱼也没有碗中的鱼丸更加美味。
鱼丸顺滑而细嫩，却带着少有的嚼劲，一口咬下去，非但没有半点腥味，反而满口都是鱼鲜味，他不动声色又喝了一口鱼汤。鱼汤丝丝顺滑，似乎将鱼丸的鲜味提升到了极致，这丫头到底是怎么做到的？
“美味。”