蛋羹、小炒腊肉、凉拌马齿菜和一盘炒素菜,汤是鱼汤。家里得到的油不多,叶子衿也不敢多放,调料还是她上一次藏在这儿的,都被她翻出来用了。
“我闺女的厨艺好。”叶良禄笑着说。
叶子衿将他扶到用木板搭起的桌边,然后给他盛了一碗饭,“爹、娘,你们不用担心,以后我一定让你们过上好日子。”
“好,以后就等着享你的福了。”叶良禄笑着说。
“先喝口鱼汤,这些对伤口好。”叶子衿将另一碗鱼汤递给他。
叶良禄喝了一口,眼睛顿时睁圆了,天啦,这是鱼汤?太鲜美了!
“子衿,为什么鱼汤这么好喝?”叶子楣一口鱼汤下肚,忍不住惊叫起来。
“调料不齐,只能做到这个份上了。”叶子衿叹口气说,她本人还有些不满意,“对了,爹娘,我想好以后要做什么了。”
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写自己想些的故事。
第29章一切为了生活
“干啥?”马氏等人全都停住了筷子。
“做豆腐。”叶子衿十分干脆。她这些天观察过了,这个时空别说食材不全,就是做菜,也都是以汤菜、焖菜为主。
天朝很多菜都和辣椒、调料有关,这儿不但没有辣椒,就连最起码的醋、酱油、料酒都没有,让她做什么?巧妇难做无米之炊,她可不想委屈自己。
想来想去,最后她想到了勉强能做的生意。
“豆腐做起来不但麻烦,而且做得人还多。就算做了,也赚不到多少银子。”马氏听了她的主意,叹口气说,颇有点儿看不上的味道。
“不不,我做的豆腐和他们不一样。”叶子衿笑着说,“娘和村里的人认识,能不能尽快买一些豆子回来?大蒜也是要一些的。”
马氏还在犹豫,豆子虽然不值钱,可家里现在的情况,恨不得将一个铜板掰成两个用,哪敢乱花钱呀。
“娘,子衿厨艺好,就让她试试呗。”叶苏凉无条件相信叶子衿。
“就算做坏了,也不过是半袋的豆子。”叶苏离也向着叶子衿。
“孩子想做的话,就让她做吧。”叶良禄选择相信叶子衿。
“哪行,明日我就去村子里问问。”马氏犹豫了一会儿,最后还是同意了。
下午的时候,叶苏离、叶苏凉和叶子衿到屋后去割马齿菜,叶子楣负责在家里烧开水,而马氏则在屋后整理荒地。
一家人出来,没有菜园子,以后总不能不吃蔬菜吧。
河边的马齿菜很多,兄妹三个人割、洗、送,动作都很快。对比莫须有的豆腐,叶苏凉和叶苏离对眼能看到效益的马齿菜干更加青睐。
一家人一直忙到了晚上,然后简单蒸了馍馍,烧了一些米粥吃下睡了。