服务员微微笑：“龙肉自然是用龙的肉做的。”
“别开玩笑了，这世上有谁见过龙?”
“我们老板说了，见不到龙是因为机缘未到，机缘到了，龙自然就现身了。”
曹帅不语，点了这道龙肉并着几个小菜。他相信自己的舌头，待菜一上来，试吃一口，便知道那是什么肉，倘若是用其他的肉冒充的，他定会砸了这家店的招牌。
可是他想错了，当菜肴全部上齐，香气吸入肺腑，他能辨认出所有食材的味道，便是佐料也没逃过他的鼻子，可单单那龙肉的味道，有些奇怪，他辨别不出。
于是夹一块放入嘴里，龙肉看着与旁的肉没什么不同，可入口却挺奇妙，嚼劲十足，却不觉得腻，每咬一口都有汁液流出，让口腔中的味道更加充盈。曹帅自认为已吃遍了天下的美食，可如今跟这龙肉一比，倒真逊了色。单说这嚼劲，换了旁的肉，只觉得费劲，腮帮子生疼，可这龙肉却不同，你就想这么一直嚼下去，越嚼越有滋味儿，令人欲罢不能。
曹帅几乎是将盘子扫荡一空，旁的菜一口没动，叫来了服务员，递上了一张名片：“我想见见你们老板。”
曹帅的名气在美食界还是很响亮的，老板来得很快，是个小个子男人，上来便叫曹帅老师，曹帅忙说不敢当，您能做出龙肉来，我还得叫您老师。
老板笑得很欢畅：“能做出龙肉来纯属机缘巧合，机缘巧合。”
曹帅直入主题：“这龙肉我从来没吃过，所以我想看一看食材究竟是什么样子，回去也好在专栏里写篇文章推荐一下你们的店。”
老板听了，连忙摆手：“不行的，不行的，太多人知道就不好了，龙会生气的。”
曹帅心里讥笑，都说中国人是龙的传人，你都把龙给吃了，孙子吃了老子，老子难道还不生气?你都不怕，我怕什么?
曹帅再三请求，谁知老板一根筋，坚决不同意，曹帅没办法，说有空再来品尝，起身告辞。
曹帅走后，这家酒楼便打烊了。
但凡对一样事情执着的人，总是不会轻言放弃的。曹帅对美食有一根筋到底的执着，自然不会就这么走了。他不过佯装离开，没多久又饶了回来，却是径直去了后门，悄悄潜进了后厨去。
虽然已是打了烊，可后厨依然忙碌，炉子上的火仍开着，上面的锅里炖着汤，有香味飘散出来，正是龙肉的味道。
两个厨子在闲聊：“最近客人越来越多了。”