这玩意儿味道像山药,不过香味更浓郁,切开粘液更多,口感比山药粗糙。
淀粉多的农作物比如红薯,土豆,芋头,山药,李君阁都不太喜欢吃,唯有脚板苕是例外。
所以这两天,清炒火苕片,火苕炖汤,甚至火苕稀饭,李君阁也换着花样做了不少出来。
万根苕的发现就更古怪了,这玩意儿是南美洲品种,近年来川滇黔也在广泛种植,却不知为啥会在这人迹罕至的深山里也能找到。
这玩意儿茎干粗壮叶子软,说是苕,其实是菊科。
挖出来底下是一圈长条萝卜一样的块根,送到超市里有个好听的名字——雪莲果。
一般都是当水果生吃,算是弥补了冬季山上没有水果的遗憾。
这东西味道就像萝卜,不过甜味更浓,辣味更淡,太合经常生吃萝卜的唯唯的北方口味了。
万根苕还有一个好处,那就是部分甜味来自菊糖,菊糖是不被人体吸收的,因此这玩意儿又能解馋还能不让人长胖。
这就更受这几天胡吃海塞的唯唯青睐了。
每天吃过晚饭,就能看到她将万根苕切出一个,洒点盐,去溪边一边遛弯一边当萝卜啃。
拿着食物消食,也是这几天山上的一景了。
到了第五天,唯唯的单反,两个电池终于没电了,篾匠叔的竹子也搜集了二十来根,司星准的素材也拍摄得差不多了。
李君阁说道:“差不多了哟,我们就撤吧?这山下也该准备过年了!”
于是大家便开始收拾行囊,拆帐篷,折睡袋,忙乎开了。
李君阁去将笼子里未吃完的鱼虾放了,回来将笼子烧掉,这生竹子编的笼子,只能临时用一下,带下去也没用。
然后将火塘用水都浇了一遍,确保没有一点火星。
任唯唯跟司星准郑重其事地将没有吃完的小鱼干和麂子干巴贴身放好,任唯唯还将万根苕也洗干净放包里,说下山后继续吃。
等到一切收拾妥当,清点了一下没有啥遗漏的,这才向山下走去。
任唯唯跟司星准还恋恋不舍一步三回头,这大毛竹林子太好玩了。
李君阁劝道:“现在算啥,现在是山里最无趣的季节,要等到春秋两季,那才叫一个舒服,山花遍野!那时候好吃的更多,下次再来吧!”