于晓蓉说道：“这是核桃吗？看着咋像没长大的梨呢？你们山里的核桃长这样？”
李君阁笑得都要站不稳了，说道：“所有的核桃都长这样！你平时看到的那种，在这果子里面，由一层厚厚的果皮包着呢！”
说完就拿着竹竿子，开始抽果子，核桃噼噼啪啪地掉了下来。
打了二三十个果子，李君阁将它们捡到一起，抽出插子一剖一撇，果子就分成两半，紧跟着一挑，一个核桃就跳了出来。
于晓蓉还真没有见过鲜核桃，拍着手笑道：“还真是的呢，里面真的是核桃！”
李君阁动作麻利之极，插子翻飞，一个个核桃飞快地蹦了出来。
阿音看得赞叹：“二皮这手漂亮啊，简直就是专业吃货的水平！”
李君阁手上不停，嘴上说道：“我就是干憨包活路的，专业吃货都在边上站着只动嘴呢！”
于晓蓉说道：“少废话，快点干活！等着吃呢！”
说完又哈哈大笑。
李君阁将核桃都挑出来，找了块石板当底座，又拿了块石头当锤子敲了起来，边敲边说：“鲜核桃要外皮没开口的才好吃，等完全熟透裂口了的那种，就只适合晒干果了。”
敲开核桃把桃仁取出来递给她说道：“喏，拿去吧，吃货！”
于晓蓉接过来掰下一块就往嘴里塞，嚼了两下说道：“不怎么好吃啊，有点苦，还有点涩。”
阿音“哎哟”一声，将剩下的接过来说道：“晓蓉真没吃过生核桃啊？二皮又坑你，这新鲜核桃还要撕掉桃仁上那层皮才能吃。”
说完将一块桃仁撕去褐色的皮，露出底下洁白的果仁，递给于晓蓉道：“你再试试。”
于晓蓉尝了一块：“嗯，好吃好吃，有点像生板栗，但是比生板栗清甜，还没有咬生板栗那种木木的感觉，又脆又嫩，真不错欸！”
接下来就是李君阁苦逼地当原始人舞弄石器，三个女生像松鼠一样捧着核桃仁小口小口地吃得乐不可支。
第206章川菜泰斗
第二天中午的时候，五溪一号到了，当先下来的就是刘程先，扶着一个胖老头。
李君阁赶紧上前迎接，刘程先一看到他就骂道：“你个死二皮，好东西藏着掖着的，你早告诉我一声要死啊！哥哥找食材废了大劲了！”
李君阁说道：“真不好意思程哥，我那几十亩地就是准备供应我这个农家乐的，毕竟守着荒地还卖菜吃也不是个事情不是？我都昨天才知道这个事情，午饭吃了没？”
刘程先说道：“午饭肯定是夹川豆花饭啊！来来来，我给你介绍，这位是我师傅，川菜泰斗，金尚。我师公当年是张大千的私厨子，我们这一脉传承的是川府菜系结合大河帮，在两大支系里头，我师傅都是这个。”
说完一竖大拇指。
李君阁说道：“张大千不但是国画大师，还是个大吃货，蜀都关于他做菜的龙门阵还真不少，当年抗战时各大学内迁到蜀都嘉州，文化界的人特喜欢在他府上打秋风，金老，是不是这样的啊？”