一边将白纸上的车前子拨入药葫芦中，药师叔继续说道：“有个歌诀可以是说时节的：采药贵时节，根薯应入冬；茎叶宜盛夏，花在含苞中；果实熟未老，核熟方有功。劝君勿尽采，来年篓不空。”
“药材采回来还不能直接用，很多要经过炮制，我们还是拿五子衍宗丸举例，枸杞子要晒、菟丝子要炒、覆盆子要去柄汆烫再晒干、五味子要蒸、车前子要用盐炒。”
李君阁说道：“这么多讲究啊？这一方五味药材，就是好几种炮制方法了。”
药师叔继续说道：“这算简单的了，比如我们刚刚说过的陈艾，刚采回来只能叫艾叶，之后每逢艳阳取出来翻晒，三年以上才能成为可以入药的陈艾，继续如此炮制，还有五年陈，七年陈，十年陈……”
李君阁感叹道：“这也太费功夫了吧！”
药师叔说道：“这算好的，陈皮更夸张，百年陈的都有！”
李君阁不由得咋舌称奇：“百年陈皮，那该算药材还是算文物啊？！”
药师叔说道：“所以中医式衰，也不是没有道理的，首先药材受限制就太多，除了时令，炮制功夫，还要受道地的限制，比如五子衍宗丸里的枸杞子，那就得宁夏的；五味子，那就得北五味；比如菊花，那就得杭亳滁怀，这是没有道理可讲的。”
“其次资源也出问题了，好些药材比如白花蛇都已经灭绝了，现在都有银环蛇幼蛇代替了，剩下的不少如虎骨犀角玳瑁羚羊角，那也是珍稀动物了。”
李君阁叹气：“多年毫无顾忌地只索取不回报，就是这结果了。”
药师叔继续道：“但是也不能因为这样就把老祖宗传了几千年的东西扔了吧？现在反对中医那些人，有多少是没喝过板蓝根冲剂的？没喝过藿香正气液的？没用过云南白药的？总不能一边用着中药，一边玩了命地说中药的坏话吧？这不是不讲良心吗？”
李君阁拍了拍药师叔的肩膀表示安慰。
药师叔来到一棵苎麻前面停住，对李君阁说道：“你看这棵苎麻。”
李君阁仔细一看，苎麻上攀爬这一株奇怪的植物，这植物无根无叶，全是一些黄绿色的细茎缠绕在苎麻之上，一些细茎直接扎进苎麻茎秆之内吸食水分营养，整个就像一张大网，挂满了整棵苎麻。
药师叔说道：“这玩意儿就是菟丝子了，最是伤豆子花生洋芋，不过也是一味好药材，五月份采摘种子，这个我早就备好了。现在就是给你认识认识。”
李君阁感慨道：“‘牛溲马勃，败鼓之皮，俱收并蓄，待用无遗者，医师之良也’，老韩愈真是说得对啊。这田间地头随处可取的东西，对症了就是一剂好药嘛。”
药师叔是看内经长大的，听古文零压力，说道：“说起这个我又要说两句了，读书人总喜欢把一句话挂嘴边，说什么‘不为良相，便为良医’，我就想问，学医的怎么得罪你们读书的了？要这么害我们？”