林安不服：“要豆片不要土豆丝，片儿比丝儿好吃！还适合拌在面条里！”
林丽娘想了想，林慧娘做过几次土豆片，都是炒的软软的，里面也会加上稍多一些的酱油，看上去浓油赤酱的，倒也正适合拌在浅色的面条上，于是点了点头。
钱氏笑道：“晚饭吃这么多，有些多了吧？”
林慧娘摆摆手，“没事儿，也就面条和土豆麻烦了些，鸡蛋和豆皮儿都好熟，也不怎么用切。”
这点钱氏十分赞同，于是姑嫂两人洗干净手，便钻进了厨房。
进了厨房，钱氏拿瓢挖了面粉倒在盆里，又按着林慧娘说的法子往里面磕了个鸡蛋，这才和起面来。
钱氏虽然在炒菜上没什么天赋，但和起面来还是不错的，林慧娘把和面的活儿交给了钱氏，自己去拿了土豆削皮。
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第八九章巴适的小日子（二更）
土豆削皮洗净，便被林慧娘按在案板上拿刀切成了薄片，她刀工算不得太好，虽然能切得薄，但只是因为她有足够的信心。因此，她的速度便会慢上一些。
钱氏和好了面，便和林慧娘换了地方，她坐在案板前把面团一切两半，先拿了一半揉了几下压扁，之后拿了擀面杖细细地擀着。
林慧娘切菜，只要硬一点儿结实一点儿，随便哪个地方都行，她便拿了一块木板架在了水缸上，继续切着土豆。
最终，还是钱氏先擀好了面，她对林慧娘说道：“大妹，我擀好了，现在开始烧火？”
“行。”林慧娘点点头，先把还没切完的土豆放下，她去拿了三个西红柿，将之洗干净切成了碎丁。
钱氏点着了火，等锅里的水烤干后，林慧娘便往锅里加了些油，收了一撮西红柿丁倒在锅里，拿着大汤勺开始翻炒。
虽然西红柿用热水烫一烫很容易扒掉皮，这样的口感也会更好，但林慧娘懒得扒了，这样虽然会有皮儿因为过热的温度而从果肉上掉下来，但吃的时候还是很容易挑出来的，况且，林家人也向来没有吃西红柿还要扒皮的习惯。
往锅里加了盐，将西红柿翻炒出油，林慧娘这才移开水缸上面的小案板，往锅里添了几瓢水。
把馒头放到了箅子上，林慧娘盖上锅盖，这才继续去切剩余的土豆。
土豆切好之后，她全都收进碗里，又去拿了几张豆皮儿，泡发后随意地切成丝。她切豆皮儿的没特意讲究切得多洗，因为豆皮儿细了有细的感觉，粗的有粗的意思，即使粗细极其不均，也没什么大碍，左右就是自家人吃的，也不怕丢面子。
她切好豆皮儿和辣椒，又去拿了三个鸡蛋磕在碗里，加水搅开后，便引了火开始炒菜。
土豆片儿费工夫，再加上约摸着钱氏可能快烧开锅了，她就先炒的土豆。加了调料翻炒过后，林慧娘往锅里加了水便盖上了锅盖，随后，她将钱氏擀好的面饼一层层地叠好，拿刀切成条。