钟萃玟:“”
云慕琤说着,又想起了中午听到钟萃玟竟然是皇后的亲弟弟时,林慧娘那出神的反应,他又对着钟萃玟哼了一声。
钟萃玟满头雾水,云慕琤没理他,将湿了的帕子扔到丫鬟怀里,走到桌边一撩衣摆坐了下来。
饭桌上,摆着有荤有素四道菜色、一盅熬得软糯的粥,除此之外,还有一碟子煎的金黄的饼子。
钟萃玟一眼便看出了桌上其实有两样新奇的东西,一个是那一碟子小巧的煎饼,另一个
钟萃玟仔细看了看另一样新奇的东西。
这样东西被盛在白瓷盘里,呈一种乳黄色,被厨子切成了细细的丝,和青的红的两中辣椒丝盛了一盘。
“这是何物?”钟萃玟一眼便被这认不出是什么东西的菜色吸引了。
“这是慧娘送来的,名曰豆皮儿,据说是用豆子做成的,还很是麻烦。”云慕琤一边淡定地说着,一边拿起筷子夹了一筷子豆皮儿丝放到面前用来放菜的小碗里。
他夹了几根豆皮儿丝放进了嘴里,略略咀嚼了几下,口腔中便满是掺着辣香的豆香味。他暗暗点头,又从盘子里夹了一筷子。
见状,钟萃玟便也知道这味道是真的好了,他也抬筷夹了一口,咀嚼后,满意地点头:“口感虽然略有些奇特,但味道却也是真的好。”
云慕琤没搭理他,只埋头吃饭。
钟萃玟又夹了一块小饼,他用筷子夹着在眼前来回地看,也没看出什么名堂来,遂问云慕琤道:“子琮,这是何物?”
“豆渣饼。这一碟口味不尽相同。”云慕琤说着,自己也夹了一块小巧的豆渣饼。
“这是豆渣做成的?”自幼便是锦衣玉食的钟萃玟从未吃过豆渣这种东西,哪怕是到离开了帝京离开了钟府,到阳晋县来任知县,他也从未听下人提到过豆渣。因此,他对面前颜色金黄的小饼很是好奇。
第八七章秋千(四更)
云慕琤没理钟萃玟,钟萃玟也不在意,他夹着豆渣饼轻轻地咬了一口,这才发现自己吃的这个,原来放了土豆丝。
“味道还不错,只是略有些寡淡,火候也有些过了。”吃遍美食,自然也养出来了一条敏锐的舌头,钟萃玟咽下口中的豆渣饼,点评道。
云慕琤赞同地点头,“慧娘家里没那么多食材,等慧娘将豆渣送来,让厨子做时往里头多添些东西便是。火候过了是因为又让厨子过了遍油,这是慧娘早上煎出来的。”
“原来是这样。”钟萃玟说,煎的东西放的时间久了,若是吃之前不过遍油,是有可能会肚子疼的。
云慕琤又咬了口豆渣饼,就着豆皮儿很快便吃完了一个。