井水冰凉，用井水来冰果汁，等中午他们从地里回来，正好可以给晒了一上午太阳的他们解解暑。
吃完了饭，赵氏洗刷锅碗，林慧娘则是叫上弟妹，把摆放着煮好的杏的盆子端到院子里，晾晒了两三天的时间，这一锅杏脯便终于做好了。
林安先迫不及待地拿了一枚杏脯塞进嘴里。
虽然煮的时候加了不少的糖，但杏子的酸味依然保留了下来，林安被酸的一张小脸儿都拧巴了起来，看得其他人都笑了起来。
缓过这阵酸味，便感觉到了淡淡的甜味，林安这才放心嚼了起来，他一边嚼一点煞有其事的点着头，“好吃！”
听他这么说，其他人也也纷纷拿了一枚试吃，随后都给出了好评，林丽娘说道：“姐姐，这个杏脯，咱们要卖吗？如果卖，肯定能卖好多。”
林慧娘看向赵氏，赵氏道：“这样一看，咱们家的杏子也没有太多，如果要卖杏脯，还得再收购才行。”
林慧娘说道：“既然这样，那这些杏脯给爷爷奶奶大伯三叔都送点，剩下的咱们自己吃，就先卖杏子，如果杏脯有的剩，那再去卖。'
“好耶！”一听要自己吃，林安便叫了起来。
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第三七章杏子酱（PK加更求支持）
赵氏把杏脯分成了几份用碗装好，自己端着两碗去了大伯林大雄家，林慧娘则是拿了一碗送去了林大山家。
自从前几天林慧娘没在网镇上去，刘翠花便也没再去，让林康镇上县衙两头跑。反正林康打定了主意要做生意，就让他做去呗，刘翠花冷漠地想。
“三婶儿，我跟我娘这两天做出来的杏脯，给你们尝尝。”
“大丫头还会做杏脯？”刘翠花惊道，她捏了一枚放进嘴里，她倒是没有觉得酸，而是直接便嚼了起来，还伸出了大拇指夸赞林慧娘做的好吃。
林慧娘没在林大山家多待便离开了，等回到家后，她又闲不住了。
虽有有一部分的杏子被做成了杏脯，但家里的杏还剩了不少，林慧娘便又想着做点果酱试试。