然后他把苹果梨子之类的水果放在烤炉的中央,想了想他又放了几个小洋葱,安德逊鼓掌道:“对,烤洋葱同样是美味!”
老王在旁边看,他很有烹饪天赋,一眼弄明白了其中的原理,这种间接烧烤就是将烤炉变为了烤箱,利用四周炭火的高温来炙烤水果,因为没有直接的明火接触,所以不会将水果外皮烧焦,而炭火温度够高,可以将果肉烤熟。
哈尼拿给他一瓶啤酒,他带着儿子上来和老王碰了碰酒瓶,愉快地笑道:“春季快乐伙计,美妙的季节到来了。”
老王举杯示意,卡特招手喊道:“镇长,这样的时刻怎么能喝啤酒?我带了黛科瑞酒,如果可以接受酒精,那吃烧烤必须得来一杯黛科瑞!”
“什么?”老王问哈尼。
哈尼解释道:“黛科瑞酒,你可以当做朗姆酒为底酒调制出来的鸡尾酒,巴西人的最爱,或许你会喜欢,因为你喜欢水果。”
每个喜欢喝朗姆酒的国家,都有黛科瑞酒的说法,巴西人确实很喜欢,不过他们叫做凯匹林纳,用朗姆酒、甘蔗酒、甘蔗糖和青柠制成。
城堡里有高脚酒杯,卡特从冰箱里拿出一大瓶淡青色酒水,挨个倒上,示意大家尝尝味道怎么样。
他的夫人凯瑟琳笑着解释道:“我的丈夫曾在巴西上过学,所以他很擅长做巴西烧烤和这些古怪口味的酒,不过味道确实很不错。”
伊娃递给老王一杯,老王惊愕道:“你什么时候将酒放在冰箱里的?我竟然不知道。”
“那时候你去摘菜了,当然不知道。”
他喝了一口,这酒有点像是水果酒,柠檬味很重,酸酸甜甜,当然也带有火辣的酒味,不过因为冰冻的原因,酒味被削弱,喝到嘴里比较绵软,很舒服。
“怎么样?”
“棒极了,稍微有点酸。”老王说道。
卡特拿出一包褐色的颗粒糖,他在王博酒杯里加了几粒,重新倒上酒水让他尝尝:“这次呢?”
老王喝了一口,这次味道更柔和了。烤炉在旁边,温度终究有些高,这样冰甜的水果酒非常应景,加上味道又好,他连续喝了两大杯。
准备再喝的时候,伊娃压住了他的手掌,惊讶道:“你还要喝?我不记得你酒量这么好!”
“让他喝,让他喝,头儿的酒量棒极了!”兵叔在旁边不怀好意的笑。
老王感觉了一下不太上头,问道:“这酒不能多喝?”
“底酒朗姆酒可能有七十五度,而甘蔗酒也有七十度,你说呢?”伊娃无奈地说道,“只是现在酒味被冰块和柠檬汁压住了,如果你喝多了,有你受的。”