这些孩子一个个精力充沛,有了路铮这个陪着他们玩的叔叔,更是乐不思蜀,完全顾不上小林了。
小林正拉着顾皎讲他这几年的经历,压根儿没有时间去管这些孩子,反正他心里清楚,在这里是绝对安全的。
顾皎说到了兴头上,拉着小林出去:走,我刚得了一个新鲜的食材,正准备做呢,你可有口福了,正好帮我尝一尝味道怎么样。
小林也没有拒绝,这样的对话让他仿佛回到了当初两人在荒星,相依为命的时候。
心里有些暖洋洋的。
到了自己住的地方,厨房里放着已经处理好的软骨兽,处理好的肉就跟普通的蛇肉一样,有点粉红的眼色,看起来肉汁很紧实细腻的样子。
这是什么?
小林没见过软骨兽,有点好奇地用手指戳了戳软骨兽。
软骨兽,顾名思义,它全身的骨头都是软骨,顾皎说它像蛇,但是其实还是有所不同。
软骨兽的骨头全部白色半透明的软骨,全身最坚硬的是它的皮肤。
据说,一条软骨兽在全盛时期,皮肤能够抵挡住来自三级战士幻化出的武器的致命一击。
这已经很了不起了。
可惜,现在这些软骨兽的皮都被剥了去制作武器了,要不然也能让小林见识一下。
顾皎心里这么想着,却还是没有告诉他,只神秘兮兮的伸了手指在嘴边,作噤声状:等吃的时候,你再看。
说着转身开始处理起软骨兽的肉。
这样新鲜刚处理好的肉不需要经过太多腌制的步骤,会损失鲜肉本身的鲜美。
小林在荒星也是做惯了下手的,这会儿直接顶替了厨娘的工作,站在顾皎边上,帮她处理食材。
两人一边做,一边聊天,仿佛这几年来的分别完全不存在一般熟稔。
软骨兽的肉质跟蛇肉类似,却比蛇肉更加细嫩,处理好的肉放进水里汆,这几乎是每一道肉菜的基本工序。
顾皎这次就准备做一道汤和一道炒菜。
汤是清汤,只需要加甜酒酿,葱,姜,盐就可以,配料少,但是要用的心思却不少,一道汤品的好坏,最重要的就是火候的把握,还好,顾皎别的可能比不上其他老厨师,但是火候,却是天赋异禀的精通。
她好像天生就知道什么时候该用什么样的火,也因此,前世她很早就在厨师界声名鹊起,后来回到老家继承了父母的小楼后,生意也一直不错。