掌柜每天起床很晚，在大堂里看看账本，偶尔帮忙招待一下客人。但大多数时候，掌柜都是神龙见首不见尾，也不知道他每天都在做些什么。偶尔有客人来找他，这些客人之间相似之处也不多，有些是高门大户甚至是贵族官家的亲信，却也还有身穿粗布麻衣的庄稼人。掌柜见到他们，时常会将他们领到大堂之上二楼的雅间之内，让重六或朱乙送点茶点上去，一聊就是一两个时辰。
这些客人到最后都会在客栈住店至少一晚，有些也会连住数日。
重六怀疑这些客人都与掌柜的牙人生意有关，问题是，他从来也没见过掌柜介绍的那些工匠出入过客栈。
更奇怪的是，没人知道掌柜的底细。不知道他是否是本地人，是什么时候盘下了这间客栈。重六与街坊邻居几个喜欢聚在一起玩象戏的老头那打听过，听到的消息更是令他惊奇。
“什么？你在那地方打工？”一名姓崔的老大爷将一双不算太大的眼睛瞪到了极限，“你小子胆子够大的。”
“行了老崔，别又在那瞎乎扯，吓坏人家小伙子。”另一个姓白的老大爷一边说着，一边把视线从棋盘上移开，瞟了一眼重六，“别听他的。”
“怎么是我瞎扯了。你自己说，你什么时候搬来汴河大街的？”崔老丈对于自己的可信度竟被质疑十分不满。
白大爷白了他一眼不吭声。
崔大爷转而对重六说，“我告诉你吧。我是三十年前搬来的，这个老白是十六年前举家搬来的，自打我们来，你们客栈的掌柜就是同一个人，这么多年他可一点都没变。”
重六咀嚼胡饼的动作停顿了一瞬，然后摆摆手，用一种“你别逗我了”的态度嗤笑道，“不可能，我们东家也就二十出头，您三十年前搬来的时候他还没出娘胎呢。”
“我要是骗你，我把这些棋子儿都吃下去！”崔大爷赌咒发誓道，“你们老板，我看八成是个炼什么长生不老邪术的方士。有那些方士在的地方，有哪里是干净的？小伙子，你年纪轻轻的，干点什么不好啊，干嘛非得在那种地方，可惜了可惜了，唉……”
民间对方术和方士的看法非常两极化。有些将方士与神明仙官并列，另外一些啧叱之为妖法邪术骗子，还有一些人则十分恐惧好奇。崔大爷显然是第二种人。
重六哭笑不得，“崔丈人，我只是跑个堂，又不是去怡红院卖笑的。”
“老崔，你注意一点你那张嘴。要是被哪位神仙听见了，你死都不知道怎么死的！“白大爷警告道。
重六脑子里琢磨着这些太过古怪的消息，随口问了句，“那……您几位在这儿住了这么久了，认识我之前的那个跑堂么？”