庄耀道:“没试过,你教教我。”一家人围在一起烤肉,自然不能让白慕航一个人动手伺候他们爷俩。
他也想为喜欢的人亲手做吃的。
烤炉架已经摆好了,在一楼屋子外面,旁边就是游泳池。小白守在电烤炉旁等的着急,见爸爸出来,说:“大白,肉肉好香啊!”
白慕航:“……闺女,这都是生的。”馋的连生肉都惦记。
小白说:“烤熟就能吃了。”
庄耀插上电,电烤炉慢慢预热。
旁边盘子里摆放着蔬菜和肉,白慕航拿了油过来,在上面烤盘上刷了一层。
底下烤架上,白慕航依次把肉串香肠放进去,两边摆放整齐。
“看颜色,差不多的时候翻一下,避免烤焦就行了。”烤肉真的不需要一点技术含量。
庄耀点头,表示知道了。
下面一层烤架是上下两面一起发热,不用担心一面烤熟一面不熟的问题,只要适时翻面避免肉粘上烤架就可以。
一整个茄子切成两半放在烤架上烤,边上是金针菇,他对庄耀说:“你看着翻面,我来切生蚝。”
庄耀对着烤炉表情严肃的点了点头。
其认真态度不亚于谈收购案。
白慕航给生蚝去了盖,每个生蚝上加一点调过的蒜蓉和柠檬汁,放进下面一层烤架,这样熟的快一点。
慢慢的食物香味出来了,小白在边上吸着饮料流口水。
“什么时候好呀?”
庄耀也不知道什么时候能吃,目光看向这里唯一懂厨艺的人。
白慕航说:“才刚放进去,别急。”
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