余掌柜为了不让手艺外传，不肯收任何徒弟，这些人跟了他三四年，只能打打下手。
“这就好办了。”
如果是师徒关系，即便他是东家也不好干涉。
伍子虚桃花眼一挑，“以后你就不用跟着余掌柜了，回头开个灶，专门做蒜蓉茄条，小爷我吃过那么多茄子，数你做得好。”
当初他以为是余掌柜做的，夸过一次，后来再吃就变味了。如今瞧见席面上的那盘蒜蓉茄条，伍子虚才知道是怎么回事。
小学徒又惊又喜，更多的是不敢相信——小东家的意思是……他可以掌勺了？
余掌柜脸色难看，“东家，万万不可！这厮才来楼里一年，最爱偷奸耍滑。我原想着再给他一次机会，没承想……”
“没承想，他比你做得还好。”伍子虚翻了个白眼，“自家的事回去再说，就别在这儿让人瞧热闹了。”
没看见姓司的嘴都咧到耳朵根了吗？
伍子虚拿眼瞪司南。
司南冲他笑笑。
伍子虚立马扭开脸，下巴扬得高高的，每根头发丝都叫嚣着傲娇。
司南瞧着他的后脑勺，玉冠旁的茉莉花颤颤悠悠，怪可爱的。
唐玄垂着眼，唇角抿成一条直线。
几个属下不着痕迹地往后挪了挪，怕被冻死。
司南恰好抬头，朝他做了个鬼脸。
郡王大人的冰山脸瞬间融化。
亲从官们：……
这忽冷忽热的，谁受得了？
既然五水楼的东家都认了，这一局便敲定了。
白夜宣布：“学徒二豆为司氏小火锅赢得两旗。”
小伙伴们欢呼起来。
司南把二豆扛在肩上，绕场一周。
惹得众人一通笑。
二豆红着小脸，兴奋又害羞。
五水楼的小学徒偷眼看着他，一脸羡慕。若是他也能有个这样的师父，做梦都要笑醒了。
接下来，就到主菜的比拼了。
余掌柜轻蔑地看向司南，就算赢了配菜又怎样？十六道配菜才值两面小旗，五道主菜各有一面。
司南必输。
裁判们起身，先看，后闻，再尝。
前面耗去了不少时间，此时五道扣碗已经有些凉了。
令人惊讶的是，五水楼的扣碗汤汁中凝着薄薄一层白色油脂，司南做的却没有，即使凉了，味道和口感却没有降低多少。
尤其是腐乳肉和小酥肉，五水楼的已经腥得无法入口了，司南这边却被人吃去大半碗——裁判们没忍住，一不留神就吃多了。
这下，即使白夜都没办法公然偏向余掌柜了。
裁判们交换了一个眼神，默默地给司氏火锅店插了三面小旗，剩下的两面给了五水楼。