苏培盛和两个侍膳太监站在胤禛后面,等着侍候。
膳桌上的菜说是夜宵,但从外到里分成了思路,各式各样的荤素甜咸点心都有,有冷膳、有热膳、还有果盘,各色菜肴碟子配色、尺寸、菜与菜之间摆放的距离皆有讲究。
乌拉那拉氏抬手,腕间珠玉琳琅相碰,灯下金明叠灭。
她亲自给胤禛盛了一碗燕窝红白鸭腰烫膳、一小碗梗米粥,伸手小心翼翼摆放在胤禛身边。
胤禛没抬头,温声道:“皇后歇一歇,不必忙碌。”
这一句话,让乌拉那拉氏精神大振。
第233章日夜思慕
乌拉那拉氏微笑着就抢道:“皇上是臣妾的夫君,体贴服侍皇上,本便是臣妾的本分。”
这句话一落下,四爷就不吭声了。
乌拉那拉氏暗自后悔——她有些急于求进了。
胤禛瞟了一眼皇后脸上的尴尬,她的心思一眼就被他看穿了,正好侍膳太监捧着小汤碗送过来,他抬手拦住,就对奴才吩咐道:‘’这碗汤给皇后。”
乌拉那拉氏哧溜地,就双手扶着桌边站了起来,旗头上的簪子流苏随着她的动作不断颤动,她声音也微微颤着:“臣妾谢皇上!”
她这边说着,华容过来就屈膝双手接了那碗一品燕窝红白鸭子汤,送到皇后面前。
胤禛低着头,专注地咀嚼着,再不发话。
旁边站着的侍膳太监也只是专心致志的夹着菜,眼观鼻,鼻观心。
有时候,胤禛一道菜用多了,那太监便小声提醒着。除此以外,皆是静默无言。
转眼间,擦手擦脸的热毛巾都已经上了好几圈,胤禛和乌拉那拉氏面前的碟子也被换过了好几轮。
皇后见糕点还没上,转头低声吩咐华容去催促。
不多时,一道金玉拉糕、一道万福鲍螺糕做成的双拼糕点盘,热气腾腾地被送了上来。
所谓万福鲍螺糕,听着名字,让人容易误会成是鲍鱼、海螺为主料,再辅以其他的配料做的糕点。
但其实这万福鲍螺糕和鲍鱼、海螺一点关系都没有。
它只是把松花江银鱼晒干后,磨成粉末,再和米面搅拌在一起,锅里热油,炸过后捞起来,再继续滚上面粉,上蒸笼蒸发。
最后出屉的糕点切成细长方形,撒上一层小虾米屑,香喷喷的一道糕点就做好了。
不过事实上,清朝皇室对于海鲜并没有什么太大的兴趣。
这是因为大清兴起于满洲,膳桌上的菜肴,往往有浓重的关外特色。