吉灵刚想说话,七喜已经进来递中午的膳单了,便将张贵人的话头打断了。
吉灵大约看了看,又问了张贵人的口味,稍稍修改了一下,便将膳单给了七喜,也留了张贵人一起用午膳。
等到膳桌摆上来的时候,张贵人只见到那桌上的菜式有冰镇江米糖拌藕、冰镇金银花莲子鸭羹、香炒田螺、苦瓜苦丁蛤蜊白萝卜汤……
另有一大碗荞凉粉——凉粉块是在凉水里浸过的,放在裹豆腐的那种白棉布上,猛一瞅,跟个冰块似的,雪白雪白地冒着冷气。
小乐子围着素色的袖套,现场把它划成小菱形块,摆成菊花形状,配上白芝麻、炸花生米、酸萝卜、香菜、花椒,醋、葱花……再加两小勺红彤彤的辣椒油,又麻又辣!
等到小乐子下去了,吉灵一连扒了两小碗凉粉,直辣的舌头都疼了!
七喜便赶紧送上来一壶冰镇竹叶青茶,吉灵却没急着喝,用这绿茶和桌上那道冰镇江米糖拌藕的藕汁一混合——又有藕汁桂花的清香、又有茶叶的苦涩。
张贵人这时候便小声问吉灵:“姐姐,你平日里也是吃这些菜吗?”。
吉灵一边吃,一边道:“以前倒也不是,最近不是天气热了嘛,这冰镇的越吃越舒服。”。
张贵人想了想,又道:“姐姐的膳食便一直是方才那个小个子太监负责的吗?”。
吉灵一边吃着香炒田螺,一边不经意地点点头,又摇摇头,道:“你说小乐子?那是齐妃娘娘的怕我膳房不够用,给我添了个新人,不过我这儿负责膳房的还是从前的小达子。”。
她说到这儿,从七喜手中接过筷子,夹了一些田螺给张贵人,道:“这炒得很香,是五香味的。你试试看。我这膳房不管是新人,老人,手艺都不错!”,又道:“再加点饭吧,你看你瘦的,在我这儿尽管放开了肚皮吃!”。
结果一顿饭还没吃完,养心殿的小陈子带了两个小太监过来,送了一只甚是新奇的玩意儿“金角小弓”。
那弓箭的形状小巧精致,甚是可爱,只有普通弓箭的一半大小,通体金色,上面裹着端午龙舟呈祥的绸丝,简直像个小玩具。箭头也是钝的,根本伤不了人。
配着金角小弓的,是整整十六屉笼的粽子!
十六屉!
吉灵:我在四爷眼中,可能是个饭桶……
小陈子看起来对人力甚是节省——那两个小太监一人提八笼,放下粽子的时候,吉灵就看见他们手掌里都压得通红通红的。
她瞧着怪不忍的,赶紧让七喜拿了点钱赏了。
小陈子当着吉灵的面,揭开一笼给她看——原来里面的粽子都是已经剥好的,皮已经去掉了。