顾瑾玉一边打蛋一边跟他商量,“今晚做一个葱爆鲍鱼片,干竹笋炒腊肉,再炒个油菜,一个海菜蛋花汤,差不多了。”四个人吃三菜一汤,完全够了,至于两岁的顾瑾华,就单独给他做个虾仁蛋羹。
顾瑾玉没做过葱爆鲍鱼片,但她之前做过葱爆海螺肉,两者的做法应该差不多,换汤不换。
“好,干竹笋早都泡好了,沥干就能用。姐姐,我把油菜的花掐掉了,不喜欢吃花,有点苦。”魏琳琅坐在灶膛下烧火,在厨房里,他只能给顾瑾玉打下手。
“掐了就掐了,没事,你不喜欢就不要,明天我去问问春花奶奶要点嫩的。咱家的油菜长得实在是太快,这都开花了,我看别家的还没有呢。”顾瑾玉一直盯着大铁锅,见锅里冒烟了,她赶紧倒油,然后依次把魏琳琅切好的葱姜蒜和干辣椒倒进去。
只听“滋啦”一声,一股浓郁的香气迎面扑来,顾瑾玉深吸了一口气,顿时将食欲化为动力,用力挥舞着锅铲。
等鲍鱼片下锅后,香味愈发浓郁,把坐在屋檐下看连环画的顾瑾华都吸引进来,“姐姐,好香!”
他站在灶台旁边,用那双湿漉漉的眼睛望着顾瑾玉,又看向锅里,眼里闪烁着渴望,嘴角有可疑液体流下。
“你等会儿,这道菜有点辣,得用白开水涮涮才能吃。”顾瑾玉可不敢给弟弟吃辣,怕他一会儿闹肚子疼。
顾瑾华眨了眨眼睛,“姐姐,你给我,我自己涮。”才怪呢,他就想尝尝辣味,一点都不想涮。
“姐姐,我想吃肉肉,我饿啦!”见顾瑾玉还在犹豫,顾瑾华立马抱住她的大腿,奶声奶气地撒着娇。
见自家弟弟露出一副可怜巴巴的模样,顾瑾玉立马投降,给他夹了几片鲍鱼放在碗里,“再等我两分钟,我给你倒开水。”
“不用啦姐姐,竹筒里有水,我自己倒!”生怕顾瑾玉反悔,顾瑾华抱着碗筷蹬蹬蹬地跑开了。
顾瑾玉寻思竹筒里的水还是她先前倒的,这会儿早就不烫了,也不怕弟弟被烫到,她想了想也就放心了。接下来又开始做其他几道菜,等到外面传来响动时,锅里的海菜蛋花汤也快开了。
“闺女,做啥呢这么香!”顾春来还没进门呢,就闻到一股浓郁的香味,他还想着是不是闺女知道他今天回来特意做了好吃的。
这才刚走进院子,就听到堂屋传来一声惊天动地的哭嚎声,“哇……嘶嘶嘶……哇……嘶嘶嘶……”