“妈,这个红薯真好吃!”唐小雪之前只吃过红薯面,红薯饺子;还没有见过这种吃法的红薯;咬一口外甜里糯,还有一种焦干的感觉;也不腻也不噎嗓子,让人吃了还想吃。
“呵呵……”听到闺女的夸赞张翠花笑得格外开心:“好吃就多吃点,今年队里分的红薯挺多;妈今天炸了一大盆,这个丝少还甜,想着你们就喜欢吃。不过晚上了,别撑着明天还有。”
“嗯嗯……妈,你这个咋做的呀?”
“就切块油里面过一下,吃的时候蒸上,勾点欠粉里面放点糖或者蜂蜜一浇就成了。”张翠花说完又给唐小雪舀了一勺汁子让她尝尝。
唐小雪满足的眯了眯眼睛,怪不得有种黏糊糊的感觉,原来是混了淀粉呀!
“等你们下次回来,妈做的新酱就好了。到时候你们尝尝,好吃了多带些。”做饭的人最希望自己的饭菜得到大家的认可,张翠花也不例外;说完了红薯,又赶忙推荐了一下自己新做的辣酱。
“你们不知道,妈这可是经过村里一致认可的好酱!”唐秋雨听完插嘴道。
“哦?咋回事呀?”唐春风三人很好奇的看着张翠花。
“嗨,还不是你爸整了个啥食品作坊,说是给村里增加收入。这不马上冬天了么!大老爷们去加固堤坝,女的在家里也没太重的活。你爸就去公社打了报告,说是把村民手里的多余山货收一收;又让村里几个制酱制的好的,每人拿出一碟让大家伙评比。我这就被选上了,替公社制一缸肉丝酱,奖励一小坛。”张翠花微微激动的给兄妹三人说了说。
唐小雪一听就知道怎么回事了!看来她爸行动力真不错,这会已经办起来了。怪不得今天吃饭没回来,她妈只说有事,估计也是作坊的事情。
其他几人听完,就向唐小雪投来了了不得的目光。
张翠花看着几人的眼神官司,就知道里头有她不知道的事:“咋了?眉来眼去的。”
“妈,这个主意你知道刚开始是谁提出来的不?”唐小霜放下筷子问道。
“谁呀?难不成是你!”
“怎么可能,我没有那么多主意!是小妹提出来的。”
张翠花一听是唐小雪提出来的,当下就恍然大悟道:“就说么,你爸啥时候有这脑子了!”