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小宝看看眼前的白白的鹅肉伸手戳了戳,皱着眉头想了一下,提出一个奇怪的要求:

“那我现在可以带着笼子里那只出去玩么?”

“现在”她看不懂了,自家小宝这又是想干什么?

“对呀,娘你不是说鸡、鹅这些多动动,肉才好吃么?我想让它在进我肚子前多动动。”

“呃,随便你,想去你就去吧。”

到这时候还能想到这一点,林如茵越发佩服自家儿子了。

第28章

小宝想要带着剩下那只鹅去外面跑跑,提升提升肉质,为过几天到来的大事做准备。

林如茵看他很有兴致的样子,也只能给他装上两个南瓜饼,让小宝自己带上饼牵着着鹅出门玩去了。

林如茵就带着小晴家里贴对联、窗花,顺便把家里的平时注意不到的边边角角也清理打扫一遍。

清理到厨房的时候她看到角落里有个小缸,还有些奇怪是什么?打开盖子一阵扑鼻的酸香味袭来,让人的津液不自觉地分泌。

林如茵这才想起来是之前腌制的那一缸酸菜,因为他们这地界气候一年四季都不缺新鲜青菜,挺少吃酸菜的,她也就一直没动过这缸子。

年夜饭主要大菜的重要材料就是这鹅肉,正好可以配上酸菜一起炖了。

林如茵先用干净的筷子捞出一颗酸菜到碗里,再把盖子原样盖回,这才让她咽口水的频率降低,感觉自己馋虫都被勾出来,她草草扫了两下厨房,决定还是早点做上饭,也能早点吃上。

她先把酸菜切成丝备用,大鹅砍成两半,一半先留起来,家里就五个人真正有战斗力的也就两个大人,用上半只足够了。

另半鹅剁成块,焯水捞出,将铁锅生火烧热,放油,下葱姜蒜爆出香味,再把焯好的鹅肉倒入锅中翻炒上十几分钟,加水炖煮差不多半个小时,加入酸菜继续炖上半个小时,就可以出锅了。

酸菜鹅肉炖好了,林如茵先盛出一小碗来,另外在准备一碗糖饼,几个水果加上酒,让小晴去把小宝找回来,两个小孩跟着江成林到村里祠堂去祭拜,这是风俗,每年三十、初一都是要带上东西去上供、烧香、放鞭炮,一整个流程走完,自家才能正式开饭。

小宝回来的时候,带着的两个南瓜饼都吃完了,只是林如茵给他包着饼的纸,小宝不但没有扔还好好的放在口袋里,她看了下除了油污还多上了几行铅笔写的字。

林如茵还挺惊讶的,虽说给小晴准备纸笔的时候,也该自家儿子备上了,可小宝好像平时就拿回来随便乱画,自己名字都还不会写呢,“小宝,这字你写的?”

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