他还拿了一个小盖垫，将面搓细条，放在上面，然后用筷子或者手一搓就下来一个类似于小贝壳的面片。
林盈盈立刻来了兴趣，玩得不亦乐乎。
等要出锅的时候，霍青山再给她磕一个鸡蛋进去。
林盈盈见状，立刻用筷子给捅破了，鸡蛋液就流了满锅。
霍青山：“没事，我再磕一个，你别戳它。”
林盈盈：“戳破喝汤更香。”她发现霍青山有点好吃的就留给她，他自己连个鸡蛋都舍不得吃。
他天天干那么重的活儿，怎么能不吃点有营养的？她已经计划好写信给霍家村和娘家要说什么要什么了。别的不要，就让他们给寄腊肉辣鸡腊鸭腊肠午餐肉这些，给多少要多少！
青山哥在这里可苦了呢，她来随军就是照顾他的，得给他好好补补。
霍青山寻思她喜欢喝鸡蛋汤，便又磕了一个鸡蛋进去，没有全部搅散，开锅就盛出来。
因为烫，他拿大碗给林盈盈盛了半碗，把大块的蛋花都给她舀进去，再挑一点白菜叶，然后放在炕桌上凉着等会儿吃。
林盈盈嫌烫，小口小口吃得慢。霍青山部队出身，吃饭那是讲究速度的，所以哪怕他吃相斯文，速度却是在的。
他让林盈盈慢慢吃，他先去挑水。场部打了一口井，可以挑水吃。只是这里气温低，那水井很容易结冰，所以会有人定时去看，结冰了就用细长的铁棍给捅开，免得冻实诚了不好打水。
路上有人看到他纷纷打招呼，还有人主动要帮他挑水的，都被霍青山拒绝了。
他挑第二担水的时候，突然跑来两个知青，脸色惨白地喊着：“霍营长、塌、塌了！”
霍青山神色一凛，“知青点塌了？”
两个知青拼命点头。
霍青山立刻把水桶和扁担放在一边，他叫了旁边几个小战士让去团部说一声。他们各营部的办公室也在团部院里，一般干部集合都去那里。
霍青山直接去了北边的知青点，这片知青点是干打垒房子，土木结构，屋顶覆盖的不全是瓦片，还有茅草等。昨天晚上雪太大，加上低温严寒，屋顶的一些脆弱木料就被冻坏压断了。
跟知青女队长确认过，霍青山便进去看一下，受伤的是两个女知青，她们俩的铺位正好在断裂的椽子下面，被打到了。他让人送女知青去医务室找军医包扎，他留下看看屋顶，回头找人来一起修一下。
他指派了一个男知青，“去请三营长来。”
这一片房子是三营负责盖的，责任到排、责任到人，到最后全都算在营长头上！