“这也是要谢谢县长给我这次机会,是您慧眼识珠啊!”
“苏厂长……”
“县长……”
一顿饭下来,两个人是都没吃几口饭,全都在互吹互捧了。
在方正义看来,他觉得两个人已经产生了一种惺惺相惜的感觉了!
然而实际上……
苏苗苗:没有酒的酒桌文化,我喜欢!就是县长太能白话了,我险些都要词穷!
县长:明明是你一直出招!我早就没词了!
所以,这真是个美丽的误会。
——
带着满满几车的大豆,苏苗苗从东三省回来以后,就马不停蹄地投身于豆瓣酱的制作工艺中了。
在苏苗苗的食品厂已经开始出产好了第一批密封装卤肉的时候,苏苗苗也终于在不断研究实验中,做出也选择了一款口味绝佳的豆瓣酱。
这是工厂起步初期,面向市场时,最适合的一款产品。
一,是它在老百姓眼中原本的普及型,不管是拌饭还是做菜,舀上一勺就能作为主菜吃完这一顿饭。
二,则是相比较其他品类的产品,豆瓣酱这种对于制作方式和保存环境与时间,要求都相对低很多的副食品就成了最好的选择。
在卤肉已经开始上市销售的时候,从东三省拉来的那一车一车的黄豆也终于有了用武之地。
饱满的大豆新鲜而富有光泽,被一把把抓在手心里时,还会因起足够干燥,而碰撞出如拨弄算盘,珠珠落地的脆响。
这些带着浓浓醇香味道的大豆,将会通过一道道工序,与最后苏苗苗秘制的腌制手法,而成为未来家家户户饭桌上不可或缺的一部分。
尽管它们现在还只是一颗颗小小的黄豆,但苏苗苗却已经想到了无数种将它们变成美味的方式。
而在这群大豆被腌制在缸的时间里,苏苗苗也没有闲着。
她在采购机器设备的时候,就没有舍不得钱的,买了一套最先进的榨油机器,这是苏苗苗老早就想好的。
时间不等人,苏苗苗既然要做,就不会浪费半点时间。