沈瑜和周秉文闻着弥漫在厨房里，带有姜丝独有的辛辣香气，只觉得口腔里已经不自觉地分泌出口水，恨不得就着这道菜吃几个馒头饽饽！
沈瑜跃跃欲试地想要拿筷子尝一口，但维保形象，她只能将注意力转移到菜的本身：“苗儿，这道菜真这么简单？”
苏苗苗下着面条，回道：“对啊，沈姨你们不是看着我做的嘛，做法很简单，就是切姜丝麻烦了点。”
“切姜丝我倒是会，但我……实在是切不出苗儿你这么细的姜丝啊。”沈瑜看着盘子里的菜，苦恼道。
“那没事。”苏苗苗四处看了看，拿起被立在一旁的擦从，也就是后来学名改叫刨丝器，“沈姨你要是切不出来那么细的姜丝，用这个削也行。就是口感不如切出来的好，但这道菜，就是姜丝越细越好吃。所以，稍微借住一下工具，也不会影响太多的。”
沈瑜道：“那敢情好，到时候就让你周叔给我擦姜丝，省得他一天天没事儿干，就知道在屋子里遛来遛去，眼里一点活儿都没有！”
这时候，被沈瑜点名的周秉文不光满不在乎，反而趁着两个人说话间，没忍住地偷吃起了一口这道姜丝猪肉。随着姜丝的辛辣与猪肉的肥美相结合的奇妙口感绽开在口腔中，他顾不得被烫到的嘴巴，忍不住惊呼道：“小苏知青，我一直以为你的手艺只会体现在糕点上，但没想到你做菜更好吃！”
说着，他又偷吃了一口，含糊着说道：“老牛那几个老家伙要是知道，肯定会现在就跑过来蹭饭！从回到首都以后，他们就天天念叨着你做的那些糕点。要是知道你来了，恐怕得天天过来京大这里找你！”
沈瑜看到周秉文的偷吃，连忙拍了拍他的手背：“你这一口快吃去半个盘子了！”
周秉文悻悻然道：“哪有……”
伴随着苏苗苗揭锅盛面条的动作，她和老两口的午饭，这就准备完成了。
…………
周秉文一把年纪，也就好个吃。他夹了一块被炖得软烂可口，连鸡油都炖出来的鸡腿肉，惊叹道：“小苏同志，你这个手艺，不去开饭店真是可惜了！”
敏感的沈瑜听到这话，赶忙打住：“你又乱说话！现在哪里允许小本经营啊。”
说着，她又招呼着苏苗苗：“苗儿你快吃饭，别听你周叔胡言乱语。他啊，当初被送去牛棚就是因为口无遮拦！”
苏苗苗笑而不语，低头喝着鸡汤。
心里却道：能够自主经营，创立营企业的日子马上就要来了。到时候，会有一大批下海捞金的人们，或是被时代的浪头拍打在礁石上，或是成为后世为人所知的“万元户”。
只是，还要再等一等。
毕竟，改革开放可是78年12月份才正式开启的。而这，也是苏苗苗会在头两年冒险也要赚钱的原因。