夏天过去了,陆长缨找了个最近的学校,打通了关系将顺子送进去。
他这个年纪可以上学了,除了腿不方便之外,智力方面没有任何问题,理应送到学校里去。
找学校的时候碰到很多麻烦,顺子的腿不方便,学校里要是没有老师看顾着,容易被欺负。再一个就是他出行确实非常不方便,在学校里上厕所什么的都很有问题。
一开始想找的就是离饭店最近的学校,当时学校是拒绝了的。他们觉得顺子这种情况,就算不读书也没什么关系。
但廖清欢和陆长缨坚持要送他去学校,而顺子本人也很想去学校。
巧就巧在,那学校的校长特别喜欢吃廖清欢做的菜,是以为常客了,隔三差五的来一趟。听说廖清欢他们想把顺子送到学校,果断打包票同意了。
陆长缨又请了几个工人,申请了校长的同意,在教学楼那些地方,专门砌了好进出的坡面。不仅如此,学校还把各教室门口的栏槛拆掉了。
因为这样一个举动,还有记者专门写了一篇报道,上面印上了几个大字,最人性化的学校,倒是给学校好好宣传了一波,导致有不少人都想把孩子送到这样的学校里去。
在开学头一天,廖清欢自己做了很多蟹壳黄,等到顺子上学的那天,让陆长缨提着,到学校的时候让顺子发给同学们吃。
廖清欢是有点担心的,虽然在他们眼里,顺子就是普通小孩,但在孩子眼里,一看到他的腿没了,保不齐就会大惊小怪。
孩子说话没分寸,要是真说了什么伤人的话,顺子肯定会伤心的。
所以她才会特意做了蟹壳黄,不是讨好那些孩子,而是打好关系。
第一天的课上完,陆长缨特意去接了顺子回来,现在很少有家长会特意接送孩子,一般都是自己出门上学放学的。
廖清欢则把大厨房的活忙完,自己又到小厨房来做了几道菜。
这个季节螃蟹正肥美,海城又是最喜欢吃螃蟹的城市,到了这个季节,各大饭店推出来的主打菜就是螃蟹了。
他们饭店专门备了两个盆,盆里装着螃蟹,怕螃蟹跑出来,上面还用网纱罩着。
廖清欢自己做菜的话偶尔也会从饭店拿食材,不过这些都是记账的,到月底统一从工资里扣出来。
螃蟹从饭店拿过来,一个个还活蹦乱跳得很。
她今晚是准备烧一个蟹宴的,芙蓉蟹粉是必做的,还准备翡翠虾蟹流黄斗蟹以及阳澄蟹卷,主食则配上蟹黄面。
这些菜还真不是她本来就回的,而是去年上一家老牌酒楼里吃过,虽然那家酒楼也转成了国营,但掌勺的师傅是酒楼的继承人,当时点的就是这些菜,所有的菜都吃得她大呼过瘾。
这回是试探着做出来,味道肯定不大一样,但好吃程度她是能保证的。
将醉蟹从冰箱里拿出来,这是她前些天腌制的。先把葱姜末和盐还有糖花椒等一同放到清水里烧开,冷却后倒入花雕黄酒等调成醉卤。