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白霜对此十分满意,将鲜肉、葱姜以及其他配料切成末,搅拌在一起,做出了一大锅肉酱,厨师们下手团成了手掌大的肉丸,开始制作红烧狮子头。

一台机器,可以切条、切块、切片、切丝,规格大小一致,看起来挺美观的。白霜估算了一下,大概差不多能顶50个人的工作量,这让大量人手从切菜这个繁杂的事务中脱离出来,有更多的精力去做其他工作。

当初美食学院也分了专业,甜品和西餐专业的学生们就跟着西餐组开始制作披萨饼。

按比例将面粉和水倒入其中,剩下的工作就不用管了,厨师开始给他带的学生们讲解如何做出美味可口的披萨饼。

一副其乐融融的景象,白霜终于放下心来,感觉似乎解决了一个大问题,于是从食堂出来,领着霍顿去宫殿的后山农场。

她刚刚看到料理机的时候,就在想做辣椒酱也是要经过切割、打碎、搅拌,如果在这之前再加一个烘干的程序,那么把辣椒采摘之后就可以直接放进机器进行生产了。

白霜越想越觉得靠谱,就让霍顿去实地考察一下,看看怎么进行烘干,以及如何提高烘干效率。

经过几个月的努力,后山农场已经有了相当大的规模,之前霍兹上尉开垦出的十几亩地已经不够用了,现在农场的占地面积足足是之前的三倍,从头走到尾,直线距离都要步行要半个多小时。

一进农场,最前面的还是茁壮如大树一般的水稻田,现在正好是收割水稻的时候,工作人员们正在使用联合收割机割了一茬又一茬,几台收割机巨大的身躯在田间忙碌着,很快就割好了一亩稻田。

曼达驾驶着小飞行器从稻田后面钻了出来,平稳地停在他们面前,冲着霍顿扬扬眉:“霍大老板,上来吧。”

白霜先坐了进去,霍顿冲着曼达扯出一个笑,纵身跳上飞行器,曼达操纵杆一转,飞行器潇洒地转了一个弯穿过了水稻森林,向里面飞驰而去。

在水稻森林里穿梭,巨大的叶片在他们的飞行器两旁掠过,偶尔有一两滴露水从叶尖滴落到飞行器的透明罩上,发出啪嗒一声轻响。

间或有光从水稻的间隙中透过,一束束、一丛丛,淡紫色的雾气萦绕其中,倒是有几分静谧之感。

飞行器很快穿过了水稻森林,来到了麦田上空,白霜让曼达稍作停留,给霍顿看了看她从46号资源星带回来的小麦,三人继续向前进,两边开始出现了各式各样的瓜果蔬菜和温室大棚,而种植辣椒的菜地,就在铁皮兽养殖场地对面,占地一亩半。

这个时候辣椒还没有大面积的成熟,有的刚开出白色的小花,有的结出绿色果实,只有一小部分挂着拳头大小红灯笼,这是成熟的标志。

白霜让工作人员给辣椒扎了架子,适合其攀爬其上,这么多天以来,已经长成了一大片。

相比较水稻和小麦,辣椒的采摘更麻烦一些,好在白霜设置了田垄,将辣椒田整齐分区,人只要沿着田垄边走边采摘即可。

白霜站在菜田边,摘下了一枚距离自己最近的辣椒,又拿出旁边场地边上自然晒干辣椒给霍顿看。

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