顾琅觉得这青年说的在理，点了点头，随即询问他们一个月的工钱是多少。
那青年很快就爆了出来，他是这里的跑堂和杂工，一个月的工钱是半两银子。那个中年人是这里的掌勺，一个月的工资是一两半。
这个工资倒也合算，毕竟陈星自己店里都是这样开的，于是在顾琅点头之后，从自己带着的荷包里掏出二两银子递给了他们。
那青年接过陈星给的银子，掂量了一下分量之后朝着他道了一声谢，随即又朝他问道：“小老板，若是你那里还要招工，我可以去吗？”
陈星听着他的问题，视线移到他的身上，眼里是止不住的诧异，似乎是有些奇怪他为什么会这样问。
那青年似乎很会察言观色，在见到陈星脸上的疑惑之后，立马为自己辩驳道：“我觉得公子日后的店，或许会需要多点人手，所以才会有此一问。”
“你认识我？”听他这般说，陈星觉得越发的好奇了。
青年却是摇了摇头，在陈星失望的目光下，接着道：“但是我认识你，知道你马上有三家店了，我想你原先的人手大概是不够用的，所以便想毛遂自荐一下，毕竟现在这个年头找个伙计可不好找。”
听他三言两语讲清楚了来龙去脉，陈星倒是觉得他是个可造之材了，对他也多了几分兴趣。思索了片刻，问了他的名字之后，让他三天后去陈家小饭馆找他，到时候再决定用不用他。
青年感恩戴德的应下了，那中年人看着青年的样子，张了张嘴，似乎也想像他一样，在新东家面前讨个差事。
可是他一抬头就对上顾琅那张面无表情的脸，以及那些严肃的衙役们，他一口气憋住，半天说不出话来。最后，还是木讷的嘀咕了两句，转身离开了这里。
应付完这里唯二的两个人，这家店的所有权就归陈星他们了。
陈星仔细的观察了一下这里的地势，面前不远处就是人来人往的码头，来往的船夫还有络绎不绝的人流，怎么看都不会是一个缺少生意的地方。
只是依照刚才看到的景象，他又有点怀疑自己的判断了，最后他还是看着身后跟着，距离他不远不近的青年问了一句，“你们这里的生意好吗？”
那叫王哲的青年思索了一会儿，看着面前新东家的脸色，最后还是选择了实话实话，“不怎么好。”
“为什么？”陈星也不跟他兜圈子，直接了当的问了出来。
只见那青年脸色变了变，似乎很纠结的样子，最后还是磨磨蹭蹭的开了口，“这个，我觉得，可能是吃的不合客人的口味。”
陈星眼角的余光看着桌案上还放着几团剩下的面团，他想了想还是道：“你会下面吗？”
青年点完头之后，立马就给陈星下了一碗面。
陈星尝试了一口，觉得这不是合不合客人口味的问题，就是压根没有口味的问题。他看着旁边忐忑的青年，继续道：“你们这铺子，一直是这样做的，没有想过改一下？”