“你还要火做什么?”顾婆子问她。
“炒瓜米。”顾乔脆生生地回道,然后转身去柜子里拿出了自己前些时间断断续续收集的南瓜籽。
这些瓜籽除了她家吃了南瓜留下的,还有许多是顾学西他们搜罗来送她的。
反正顾家村的人都不要这玩意儿。
别看,积少成多,到了过年竟然也攒了两升瓜籽。
“奶奶,您会炒葵花籽吗?这南瓜籽也一样,加点儿盐翻炒,香了就能吃了。”顾乔一边把柴禾捡到灶里,一边朝顾婆子问道。
顾婆子放下了手里的鞋底,走上前来,问道:“你的意思是像炒葵花籽一样把南瓜籽炒来吃?”
“嗯。”顾乔点头。
“可这南瓜籽全是皮,这……这炒来,完全就是浪费盐嘛。”顾婆子不是很赞同顾乔的做法。
顾乔抬头可怜兮兮地望着她奶奶,撒娇喊道:“奶奶。”
她拖着软糯的嗓音,顾婆子忍不住上手掐了掐她的脸蛋,“行,试试。”
“耶!”
就这样,顾乔负责烧火,顾婆子负责炒瓜米。
等到南瓜籽炒好了,顾婆子用升子把瓜籽铲了起来,然后端到了地炉那里去。
顾乔立即抓了一颗,呼呼地吹了两口,然后放进嘴里磕了起来。
“好吃吗?”梅氏笑问,也抓了一颗跟着嗑起来。
但她牙齿一碰,那南瓜籽就碎了,她费了老大的劲也只吃着皮,吃不着里面的瓜仁。
“我这满嘴都是壳,吃不着肉啊。”顾婆子也说道。
顾乔又抓了一颗南瓜籽,放进嘴里,然后熟练地拿出壳,嚼了嚼瓜仁,讲道:“没有啊,很好磕的。而且瓜子仁很饱满,很好吃呢!”
顾婆子和梅氏看着她手里完整的壳,脸上都写满了惊讶。
顾乔立即抓起南瓜籽,给她俩讲道:“娘、奶奶,你们看,这瓜籽一头圆一些,一头尖一些,你们要握住圆的这头,磕尖的那头。而且动作要轻一些,牙齿轻轻一咬,瓜仁就出来了。”
随着她的动作,一枚略带绿色的瓜仁就出现在她们眼前。
“嗯,好脆好香。”顾乔享受地将瓜仁吃了。
顾婆子和梅氏也尝试着用她的方法慢慢地嗑南瓜籽,这样一磕,好像真的要容易得多。
“不能太用劲。”顾婆子给梅氏讲道。
“真的好脆。”梅氏回道。
两人互相交流。
顾婆子又道:“这和葵花籽又不太一样,味道也很不错。”
“不但不一样,常吃这瓜籽,对身体也好。”顾乔讲道。
她家隔壁的老爷爷是糖尿病,他老伴就给他买了好些南瓜籽,据说对糖尿病人挺好。