关键顾乔这样的煮法，可以说是前所未有。
那酸汤滋味鲜美，一口喝进嘴里，只让人觉得味蕾都被唤醒了，恨不能多喝几口。
这就是酸汤的魔力，酸香诱人、爽口开胃。
再加上自家磨的豆腐，嫩豆腐充分地吸收了汤汁，咬上一口，豆腐独特的黄豆香味融入酸汤和鱼肉的鲜美，吃在口中，只觉得口齿生津。
顾乔又放了白菜，菜熟了就让大家捞起来。
“这一大锅煮了，倒也方便，而且滋味也很不错。”梅氏赞叹道，又转过头问顾乔，“这就是你说的那什么火锅？”
顾乔点头，“对，这是酸汤鱼火锅。要是有肉，还可以涮肉片。”
其实顾乔还想说，还有一种麻辣火锅，可她在这个世界还没有发现辣椒，所以暂时还不能提。
众人又围着“火锅”这个问题聊了起来。
梅执勇突发奇想，“再过两天树林里就会有菌子，菌子是不是也可以煮火锅？”
“菌子？”顾乔仔细想了一下，最后才反应过来，梅执勇说的应该是蘑菇，她立即回道，“可以啊。”
梅执勇这个小吃货，立即嚷道：“那我们去采菌子，到时候煮火锅吃！”
第101章商量养猪，保守秘密（二更）
“不行，万一捡到有毒的，会吃死人的。”田氏立即讲道，然后看向她的丈夫。
梅涣青也皱起眉头，“菌子还是别乱捡。”
顾乔也很惆怅，她就只认识枞树菌，也就是松乳菇，其他的一概不认识，那怎么办？
等等，她怎么忘了，她有桃木手串啊！
顾乔突然发现，桃木手串的功能也没有那么鸡肋嘛，至少有毒没毒，一摸便知。
“快吃鱼，多吃菜。”顾婆子招呼道，又起身把大锅里剩下的鱼肉舀到了陶罐里。
只是今天这鱼肉真的太好吃了，顾乔煮的一大锅鱼肉全部被吃个精光、豆腐和蔬菜也吃完了不说，最后连鱼汤都喝完了，一滴不剩。
“啊，太香了！”梅执勇说着还舔了一下嘴巴，意犹未尽。
“吃饱了没？要不我再把馒头蒸上？”顾婆子见锅底都捞干净了，赶紧说道。
“不用、不用。”大家连忙摆手。
事实上大家都吃撑了，只是因为这酸汤鱼火锅实在是太好吃了，所以嘴巴还觉得馋。
顾乔听着大家的夸赞，心里十分高兴，然后毫无保留地将自己的诀窍和盘托出。
“这酸汤啊，最要紧的就是这酸西红柿，除此之外，还有香茅草。不过要是再有几颗木姜子，那就绝美了。”顾乔说起来，自己都忍不住舔了一下舌头。
“什么东西？姜？”顾婆子看向顾乔。
“不是姜，是木姜子，长在树上的。”顾乔说着，忍不住眉飞色舞地形容起木姜子来，“那果实有点儿像花椒，一粒一粒的，不过是蓝黑色的，而且是实心的。”