到了宋代的时候,就变成了角子,发展到了元明时代,则叫扁食,一直到清朝,才正式更名为饺子。
司星记得,最开始是张仲景发明的饺子,用擀成的面皮包上驱寒的药材,比如羊肉等等给病人吃。
到了现代,各式各样的饺子都出来了,水晶饺儿等等,连面皮都变了。
不过司星还是最喜欢最开始的饺子。
里头包上最鲜嫩的芥菜,能把人的舌头都鲜掉,羊肉饺子也不错,一口下去全是肉,多吃两个,再喝一口加了香菜、虾米和紫菜的热汤,大冬天的能出一身热汗。
【卧槽我吃其中一个饺子硌到牙了!!!】
【楼上我也是司老师这是加了啥?!】
【总不能是石头吧怪司老师包饺子的动作太迅速,我都没看清楚他放了啥QAQ。】
司星拿了其中一个饺子起来,掰开来,从里面捏出一枚联邦币。
是这个。
【???司老师想谋杀我!!!为什么要在饺子里放这个!!!!】
司星解释:这是传统习俗,要在饺子里放钱币,这样吃到的人来年会一直平安顺遂。
他小的时候,司奶奶每回过年都包饺子,饺子里会塞硬币,每次都是他第一个吃到硬币的,那时候司奶奶会特别开心地说:这是我们小星星的福气呀。
后来司星才知道,并不是因为天生有福气,而是那个慈爱的老人把福气传递给了自己,想让自己也能快乐幸福。
现在,他想把自己的福气传递给他的观众们。
于是他道:吃到硬币的小朋友们,来年肯定都会平安顺遂的。
【呜呜呜司老师太好了QAQ虽然我的牙好痛。】
【第一颗饺子我一口吞了但是第二颗我又吃到了!】
【我严重怀疑司老师每个饺子都放了硬币。】
到底是不是每一个饺子都放了硬币,司星笑笑没说话,反正福气到了就好了。
咬完了春饼,吃完了饺子,就要开始打年糕,取的是年年高的美意。
不过这一样被他的两个徒弟接过去了。
李明和金金都是独身一个人,因此就跟着司星一起过年,这会儿都跟着学技术,两个人洗干净了司星提前预约做好的石臼。
糯米掺杂着晚米,淘洗干净以后磨成粉,再加上水蒸熟了放进石臼里,拿锤子慢慢砸成粘连的样子,到最后切成小块,上面再点一个小红点,年糕就做完了。
司星倒也没让俩徒弟真的手打年糕,只让他们做做样子示范了一下古代怎么打年糕的,剩下的工作都有人工智能机械完成了。