他第一道菜准备的是毛血旺，每次他们大学舍友聚餐必点的两道菜毛血旺和酸汤肥牛，肥牛他没看到超市有卖，倒是毛血旺的配料十分齐全。
最正宗的毛血旺里是加猪杂碎的，因为最开始就是一个屠夫媳妇舍不得丈夫卖肉多下来的杂碎浪费才发明的毛血旺，但是由于有些人根本不吃肥肠，所以后来的毛血旺都是改良版的了。
不过司星也不太喜欢吃肥肠，所以就没有放，更何况现在的人根本不吃猪下水。
辣椒切段和花椒之类的调料炒香加水熬成红油汤，再将凝固的鸭血、司星为了吃火锅弄的毛肚、去根的豆芽，切成薄片的火腿肠、莴苣片之类的东西依次加进去煮熟。
还没加菜，光炒辣椒的时候弹幕就已经停止了开车，一群人开始猛吸：【我靠好香？？这啥味儿啊？？】
【楼上的，我尝了一口料，又麻又辣！现在感觉舌头都不是我自己的了！】
【好家伙你还敢尝，我闻着味就开始呛嗓子了，根本不敢尝。】
等到加完菜，将热油往蒜泥上面一泼，呲啦
麻辣鲜香的味道充斥着厨房，杜威在门口探头探脑，一副不敢相信自己带回来的辣椒能做出这样的味道。
他扭头去看自家boss，只见谢洵在桌前正经危坐地看合同，一副很认真的样子。
要不是合同一页都没翻过去，杜威自己都信了。
搞完了毛血旺，司星又做了特别下饭的辣椒炒蛋和尖椒回锅肉。
弹幕已经馋哭了。
司星说：你们尝味道不要光尝菜，这几道菜都是很适合拌饭吃的，一层米饭，上面盖块辣椒和肉，很下饭的。
【可恶，好香！】
【辣椒真好吃，连菜汤拌饭都特别好吃QAQ刚刚我让我妈来看直播说我也想吃这个给我做，我妈把我打了一顿，说她也想吃。】
【别说了，你看配菜调料没有，这几样东西加起来上千了，咱们一般人家根本吃不起好吗！】
司星炒好菜，又做了个紫菜蛋花汤，跟观众告别以后端了出去。
然后就发现谢洵第一时间看了过来。
杜威不敢跟boss一起吃饭，司星就给他单独分了一部分菜出去，现在在桌上坐着的就只有司星和谢洵两个人。
不知道你能吃多辣的，就都弄了一点，你尝尝看合不合口味。
毛血旺用的是山城本地的三樱椒晒干以后获得的干辣椒，汤汁红亮、味道鲜美，而辣椒炒蛋则是用的青尖椒，因为挑的是个头偏大加上颜色较浅的那一种，没有什么辣味，和鸡蛋混合在一起比较清新解腻。
最后的尖椒回锅肉就比前两种更加辣了，但是炒出来的肉更香。
司星发现谢洵夹尖椒回锅肉的频率更高一些，比他想象中更加能吃辣一点。